圧力鍋で憧れの本格フレンチ!名店シェフ直伝「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」レシピ
「難しそう…」って思ってたフランス料理が、圧力鍋を使えば簡単に作れるんです!今回は、東京・虎ノ門にある人気フレンチレストラン「ル・プティ・トノー」のフィリップ・バットンシェフに、珠玉のレシピを伝授してもらいました。今回は、とろけるような柔らかさがたまらない「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」をご紹介します。
【サタプラ】6年連続ミシュラン三ツ星シェフが選ぶ!買って後悔しない「とん汁」ランキングTOP5
MBSサタプラの『ひたすら試してランキング』で、定番の汁物「とん汁」を徹底調査!清水麻椰アナウンサーが12種類のとん汁を比較検証し、6年連続ミシュランガイド三つ星を獲得する京割烹「祇園さゝ木」の佐々木浩さん、そして12年連続ミシュランガイド一つ星の「老松喜多川」の喜多川達さんという、なんと師弟関係にある一流シェフ2人が厳選した、おすすめベスト5を発表します!
『GQ』が選ぶ2025年最もスタイリッシュなセレブ50選!独自のスタイルで輝く人々
米版『GQ』が発表した「2025年最もスタイリッシュだったセレブ50選」が話題を呼んでいます。スタイリストに任せるのではなく、自分らしい着こなしを追求するセレブたちのスタイルは、多くの人々にインスピレーションを与えています。この記事では、その中から特に注目すべきセレブたちをご紹介します。
名店「モンサンクレール」出身パティシエが作る絶品シュークリーム!「sarkara(サルカラ)」が話題沸騰!
2025年12月9日放送のTBS系人気番組「マツコの知らない世界」でも紹介された、東京都三軒茶屋のシュークリーム専門店『sarkara(サルカラ)』。名店『モンサンクレール』で右腕を務めた大井博司さんが営むこのお店のシュークリーム(480円)は、シンプルながらも奥深い味わいで、シュークリームマニアからも絶賛の声が上がっています。
ROADFC75:原口伸、判定で敗北!キルギスのドゥイシェフが新王者に輝く
2024年12月7日、韓国・ソウルのチャンチュン体育館にて開催された『ROADFC75』で、日本の原口伸がROADFCフェザー級王座決定戦に挑んだが、キルギスのエルデュカルディ・ドゥイシェフに判定3-0で敗れ、王座獲得はならなかった。
札幌のホテル不足解消なるか!?駅直結&絶景の新ホテル「ザ・ゲートホテル札幌byHULIC」が誕生!
札幌のホテル事情に新展開!高騰する宿泊費問題に光は差すか?
「札幌のホテルが全然取れない!」「ライブ遠征なのに宿泊費が10万円超えだった…」
そんな悲鳴が飛び交う札幌の宿泊事情に、待望のニュースが飛び込んできました!
いま、札幌は空前のホテル開業ラッシュを迎えていますが、それでも人気の時期はホテル代が高騰しがち。
そんな中で、ついに札幌駅前に新しいホテルが誕生します!
永瀬廉&桐山照史が「キントレ」で豪華共演!ミシュラン級まかない探しでアポ取り神業披露!
「キントレ」人気企画が2年ぶり復活!永瀬廉&桐山照史が豪華共演に胸アツ!
King&Princeの永瀬廉さんがレギュラー出演する「キントレ」(日本テレビ/Huluでも配信)の人気コーナー「突撃!まかないハンター」が、なんと2年ぶりに復活!11月22日の放送では、永瀬さんとWEST.の桐山照史さんが登場し、まさにファン待望の共演が実現しました。
冒頭、永瀬さんは「来ましたこの企画。めちゃくちゃ久しぶりじゃないですか。終わったかと思った」とコメントし、復活の喜びを語りました。先輩である桐山さんとの共演に、桐山さんも「デビューしてから一緒に仕事やったことなくない?」と切り出し、永瀬さんも「歌番組でたまにちらっと一緒になって…」と回顧。桐山さんの「噂によったらそっちからNGかかってるとは聞いています…やっと解除になった」というジョークには、永瀬さんが「どっから流れたんそんな情報、怖すぎますよ」と即座にツッコミ!久しぶりの共演とは思えない、息ピッタリのテンポ良いトークを繰り広げ、視聴者も大盛り上がりでした。
サタプラ激推し!ミシュランシェフ太鼓判「ポン酢」ランキング速報!冬鍋がさらに美味しくなる秘密は?
冬鍋の主役はこれ!サタプラが選ぶ「神ポン酢」が判明!
「冬といえばやっぱりお鍋!」
そんな季節に欠かせないのが、食卓を彩る「ポン酢」ですよね。
MBSの人気番組「サタプラ」の『ひたすら試してランキング』で、この冬絶対に買うべき"神ポン酢"が発表されました!
忖度なしのガチ検証で、なんとミシュラン三つ星シェフも協力!
10代~30代の皆さんも必見の、買って損なしのおすすめベスト5から、今回は上位に食い込んだ2つをピックアップしてご紹介します。
一体どんなポン酢がランクインしたのでしょうか?
早速、その詳細をチェックしていきましょう!
飯塚に新風!ライブ感あふれる鉄板ダイニング「YUJU」で絶品ステーキ&ハンバーグを堪能!
筑豊に新名所誕生!目の前で焼き上げる熱々体験
福岡県飯塚市に、食事の時間がもっと楽しくなる新しいスポットが誕生しました!その名も、「DiningRestaurantYUJU(ダイニングレストランユジュ)」。2023年11月1日に飯塚市川島624にオープンしたこのお店は、鉄板ステーキをメインに、本格的な料理をカジュアルに楽しめる鉄板ダイニングレストランとして早くも注目を集めています。
ログハウス調の温もりある店内には、シェフが目の前で華麗な手さばきを披露してくれるカウンター席と、熱々の鉄板で提供されるハンバーグやステーキをゆったりと味わえるテーブル席をご用意。デートや女子会、家族での食事など、どんなシーンでも特別なひとときを過ごせること間違いなしです!
シャッター街が『遊び倒せる秘密基地』に大変身!本庄デパートメントが仕掛ける埼玉・本庄の新しい商店街再生プロジェクト
古いシャッター街が、まるで魔法にかかったように生まれ変わっているのを知っていますか?埼玉県本庄市で注目を集める「本庄デパートメント」は、かつての商店街を若者たちが集まる新たなスポットへと変貌させています。ただのお店ではなく、"働く・暮らす・つくる・学ぶ・遊び倒す"を実現する場所として、シェアキッチンやカフェ、ユニークな私設公園まで作り出し、次世代の挑戦を応援する拠点となっているんです!
「すでに本庄の魅力にぴったり!」「今回も本当に良かった!」とSNSでも話題沸騰の、この魅力的なプロジェクトに密着しました。