伝統と革新が香り立つ、美食空間 香月

今月の営業日

時を忘れる月下の宴、香月

香月 創業の想い

かつて、月明かりの下で家族が囲む食卓には、旬の香りと丁寧な手仕事がありました。 「香月」は、そんな日本の原風景ともいえる“心を満たす一皿”を現代に伝えるために誕生しました。

創業者は、幼い頃に祖母がこしらえてくれた季節の料理に、ただの「食事」を超えたぬくもりと記憶を感じました。素材を尊び、時間と手間を惜しまぬその姿勢を、次の世代へと受け継ぎたい——そんな願いが、「香月」の始まりです。

私たちは、四季とともに移ろう日本の美意識を一皿に込め、日常を離れたやすらぎのひとときをお届けします。 「香月」という名には、“香り立つ月夜のように、記憶に残るひとときを”という想いが込められています。

お知らせ

ホームページを開設しました

ご挨拶

皆さま、はじめまして。この度、私たちの飲食店のホームページにお越しいただき、誠にありがとうございます。

日頃より「美味しい料理と心温まるひとときを」をモットーに、私たちはお客様とのご縁を大切にしたお店づくりを心がけております。今回のホームページ開設により、より多くの方々に私たちの魅力やこだわりを知っていただければと願っております。

まずは、私たちの飲食店がどのような思いで運営されているのか、少しだけご紹介させていただきます。当店は素材選びから調理、そしてお客様へのおもてなしまで、全てにこだわりを持っています。「季節ごとの旬を感じていただきたい」「地元の素晴らしい食材を広めたい」という思いを込め、料理一つひとつに心を注いでおります。

私たちのお料理は、ただ「食べる」という行為以上のものを提供することを目指しています。一皿一皿が心に残り、また訪れたくなるような体験となることを願っています。そのため、料理だけでなく、お店の空間やサービスにも特別なこだわりを持っています。店内の雰囲気は温かく、どなたでも気軽にお楽しみいただけるような空間づくりを心がけています。

また、ホームページでは皆さまに役立つ情報をたくさんご用意しております。メニューの詳細や季節限定のおすすめ料理、キャンペーン情報など、随時更新してまいります。さらに、お店のこだわりやイベント情報、そしてスタッフの紹介など、様々なコンテンツを通じて、私たちの「顔」を感じていただける場所として活用していきます。

私たちは、お客様とのコミュニケーションをとても大切にしています。ご質問やご意見、ご感想がございましたら、ぜひ気軽にお知らせください。皆さまの声をお聞きすることで、より良いお店づくりに繋げていきたいと考えております。

ホームページを通じて初めて当店を知ってくださる方もいらっしゃるかと思います。初めてのお客様も、常連の皆さまも、私たちは全員を家族のようにお迎えし、特別なひとときを提供できるよう努力してまいります。皆さまと一緒に、この場所が心地よい憩いの場となるように、一生懸命取り組んでまいります。
最後に、私たちの飲食店が皆さまにとって特別な存在となることを願っております。何度でも訪れたくなるようなお店であり続けられるよう、これからも努力を惜しまず精進してまいります。

ぜひ、お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。そして、このホームページを通じて、皆さまにたくさんの情報や喜びをお届けできることを楽しみにしております。

どうぞこれからも、私たちの飲食店をよろしくお願いいたします。

お店の雰囲気

レストラン香月は、四季折々の食材と伝統の技を生かし、日本の“和”の美意識を五感で味わえるひとときをご提供します。 創業以来、受け継がれてきた職人の技と真心を大切に、一品一品を丁寧に仕上げています。

お料理だけでなく、器や空間にもこだわり、訪れるすべてのお客様に、まるで月夜に包まれるようなやさしさと静けさをお届けすることが、私たちの願いです。 「香月」という名前には、香り立つ季節の恵みと、心に残るおもてなしをいつまでも届けたい、という想いが込められています。

忙しい日々のなかで、ふと立ち止まりたくなるような—— そんな月のひかりのような場所でありたいと、私たちは願っています。

店舗のイメージ写真
店舗のイメージ写真2

現在のお店の状況

満員御礼

お席のご案内まで、少しお時間をいただきます