老け見えしない!食事選びで「ゆる脂質オフ」成功の秘訣|ハラミvsタン塩、どっちが太りにくい?
「食事制限はしたくないけど、ちょっとお腹周りが気になる…」「老けて見えたくないけど、運動は苦手…」そんなあなたに朗報です!きつい運動や厳しい食事制限なしで、食事の選び方を変えるだけで、くびれが復活する可能性が!
日本体育大学教授も注目!「ゆる脂質オフ」とは?
日本体育大学教授の岡田隆さんによると、老け見えせずに脂肪を落とすには、「ゆる脂質オフ」が効果的。つまり、無理なく脂質を抑える食事を選ぶことが大切なのです。
【二択クイズでチェック!】意外と脂質が多いメニューとは?
ここでは、岡田教授が監修した、日常で迷うメニューの二択クイズ形式で、脂質オフのポイントをご紹介します。
Q1:ハンバーガーVSハンバーグ定食、お昼に食べるならどっち?
A:食べ順が工夫できるハンバーグ定食に軍配!定食なら、サラダ→おかず→ご飯…の順に食べることで、脂質の吸収を抑えられます。ハンバーガーは食べ順を工夫できず、ソースにも脂質が多いので注意が必要です。
Q2:塩ラーメンVSペペロンチーノ、麺類を選ぶならどっち?
A:ほぼ具なし&オイルまみれのペペロンチーノに要注意!塩ラーメンは、卵や肉などの具でタンパク質も摂れます。スープを飲みすぎなければ、脂質カットに繋がります。
Q3:ナッツVSちくわ、小腹満たしに食べるならどっち?
A:ナッツは食べすぎてしまいがち。良質な油を含みますが、脂質過多になりやすいので注意が必要です。ちくわは塩分がやや多いものの、タンパク質も豊富で腹持ちが良いのが魅力です。
Q4:ハラミ肉VSタン塩、焼き肉を食べるならどっち?
A:タンは脂質たっぷり!レモン汁でさっぱりしても、高カロリーな部位です。ハラミも脂質は多いですが、タンに比べると低脂質。食べる際は、タレではなく塩を選びましょう。
Q5:豆大福VSアイスクリーム、おやつを食べるならどっち?
A:脂質の低さでいえば、豆大福がベター!豆を使った豆大福はタンパク質も含まれ、脂質も低めです。アイスクリームでも、氷菓やラクトアイスは低脂質の場合があるので、成分表示を確認して選びましょう。
Q6:塩焼きVS刺身、アジを食べるならどっち?
A:どちらもおすすめ!塩焼きは焼くときに余分な油が落ち、刺身は良質な油(DHAやEPA)を摂取できます。魚は素揚げやフライなど、油を使った調理法でなければ基本的にOKです。
覚えておきたい!脂質オフのコツ
岡田教授曰く、「ツヤツヤ・口当たりのいいものにはご用心!」生クリームやカルビなど、ツヤツヤして口当たりがまろやかなものは、脂質を多く含んでいる可能性があるので注意しましょう。
ちょっとした食事選びの工夫で、ストレスなく、ラクにおなかをへこませ、老け見えを防ぐことができます。今日から「ゆる脂質オフ」を始めて、理想の体型を目指しましょう!
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