長崎県民の常識？「3種類の皿うどん」とこだわりの食べ方とは

2026年5月14日放送の『秘密のケンミンSHOW極』では、長崎県民が愛してやまない「皿うどん」の驚きの秘密が明かされます。全国的に知られる皿うどんですが、実は長崎には麺の種類によって3つのタイプが存在し、注文時には好みに合わせて選ぶのが長崎流なのだとか。さらに、味付けには意外な調味料を使い、「2日目も美味しい」とされる独特の食べ方まで、他県民には信じられないこだわりの世界が展開されます。スタジオでは、全国的には珍しい長崎本場の皿うどんが実食され、ゲストたちがその味わいに感動する様子は必見です。

U字工事と萩野公介がガチ選び！「真の栃木グルメBEST5」

大人気企画「ケンミン大使」には、栃木県出身のU字工事と、競泳界のレジェンド萩野公介が登場します。東京スカイツリータウン内にある栃木県のアンテナショップを舞台に、彼らが自信を持って選んだ「真の栃木グルメBEST5」を大発表。定番のレモン牛乳の影に隠れたレアな商品や、ソース文化が根付く栃木ならではの絶品ソース菓子、さらには地元の名産食材を使った珍しいピクルスなど、地元民だからこそ知るディープな栃木の魅力が満載です。

愛媛の和菓子「醤油餅」の秘密に迫る！

番組後半では、愛媛県で見つけた不思議な和菓子事情も紹介されます。愛媛の「三色団子」は他の都道府県とは色が違うという噂や、県民にとっておやつ感覚の「醤油餅」の謎を徹底調査。スタジオには本場の醤油餅が登場し、愛媛県出身のオペラ歌手・秋川雅史がその独特な美味しさと魅力を熱く語ります。気になる内容は、ぜひ放送をチェックしてみてください！

番組の詳細は、公式ホームページ秘密のケンミンSHOW極公式サイトからも確認できます。