コスパ最強「ごつ盛り焼そば」が激変！リケンのわかめスープで味付けする魔法のレシピがヤバい
いつもの「ごつ盛り」が高級塩まぜそばに！奇跡の組み合わせとは
カップ焼きそば界の最強コスパ商品「ごつ盛りソース焼そば」が、あの大人気スープで劇的に進化することをご存じですか？『週刊プレイボーイ』で連載中のB級フード研究家・野島慎一郎さんが考案した「わかめスープごつ盛り焼そば」が、SNSやネット上で話題沸騰中です。作り方は驚くほどシンプルで、ソースを使わずに「リケンのわかめスープ」の粉末2袋で味付けをするだけ。ホタテの旨味とワカメの風味が麺に絶妙に絡み、まるで専門店の塩まぜそばのような贅沢な味わいに仕上がります。
ごま油とチューブ生姜でコクをプラス！さらに美味しくなる裏技も
このレシピの最大のポイントは、付属のソースをあえて使わないという大胆なアレンジです。作り方は、麺を湯戻しした後に湯を切り、「リケンのわかめスープ」2袋と「ごま油」、そして「チューブしょうが」を加えて混ぜるだけ。ごま油が調味油のような役割を果たし、ホタテのコクを引き立ててくれます。さらに、食感が物足りないと感じる人には「堅あげポテトブラックペッパー」をトッピングするのがおすすめ。ガリガリとした食感とブラックペッパーの刺激が、最高のアクセントになりますよ。
万が一の時はスープに戻せる！？失敗なしの「保険付き」レシピ
「失敗したらどうしよう…」と不安な方も安心してください。このアレンジレシピには、万が一味が合わなかったとしても、後からたっぷり熱湯を注げば「麺入りのわかめスープ」に早変わりするという、驚きの「保険」がかかっています。コスパ最強の「ごつ盛り」だからこそ気軽に挑戦できる、まさに学生から社会人まで必見のバカレシピです。気になる詳細は、野島さんの
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