高騰続く原材料費…今年のクリスマスケーキは「甘くない舞台裏」?鹿児島の洋菓子店が苦戦
今年もいよいよクリスマスが近づいてきましたが、鹿児島県内の洋菓子店は記録的な物価高に直撃し、厳しい状況が続いています。クリスマスケーキに欠かせないチョコレートやイチゴ、卵などの原材料費が軒並み高騰しており、多くの店が値上げを余儀なくされています。
クリスマスケーキ、今年も大人気!でも…原材料高騰で値上げも?盛岡のケーキ店のリアル
12月24日、岩手県盛岡市のケーキ店はクリスマスケーキの予約を受け取る人で朝から大賑わい。しかし、今年は原材料の高騰が響き、値上げせざるを得ない状況なんだとか。その裏側と、今年のクリスマスケーキのトレンドをレポートします!
物価高でも諦めない!工夫凝らしたクリスマスケーキ、札幌のケーキ店に人気
12月24日クリスマスイブ。札幌市内のケーキ店では、物価高騰の影響を受けながらも、工夫を凝らしたクリスマスケーキが続々と登場し、多くの人で賑わっています。
1