余ったチーズから生まれた奇跡！「さけるチーズ」40年以上売れ続ける秘密とは？

投稿日：2026年02月19日

雪印メグミルクが製造・販売する「さけるチーズ」。発売から40年以上経った今もなお、その人気は衰えることなく、2024年には過去最高の売上高を記録しました。あの独特の食感とミルキーな味わいは、多くの人にとって子供の頃からの思い出でしょう。今回は、そんな国民的チーズの意外な誕生秘話と、長く愛され続ける理由に迫ります。