料理愛好家・平野レミが語る「家族で受け継ぐ料理の基本」とは？

投稿日：2026年01月28日

テレビや雑誌で数々のアイデア料理を発信し、多くの人々を魅了してきた料理愛好家、平野レミさん。著書『平野レミ大百花』では、自身の人生を赤裸々に綴り、話題となっています。そんなレミさんが、自身の料理のルーツについて語った言葉が、多くの共感を呼んでいます。