賛否両論のワニ刺しから福井の隠れた名物ボルガライスまで！『秘密のケンミンSHOW極』が深掘り
読売テレビ・日本テレビ系で4月23日（木）に放送される『秘密のケンミンSHOW極』は、広島県の賛否両論グルメ「ワニ刺し」と、福井県の隠れた名物「ボルガライス」に焦点を当て、その謎と魅力を徹底調査します。
福井県民が愛する謎のソウルフード「ボルガライス」とは？起源と進化を徹底解剖！
福井県で知らない人はいない、ソウルフード「ボルガライス」。県外の人にとっては珍しいこのグルメ、一体どんなものなのでしょうか？今回は、ボルガライスの概要から、謎に包まれた名前の由来、そして現在に至るまでの進化まで、徹底的に解説します！
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