街のケーキ店・和菓子店が続々閉店！スイーツ人気との裏腹にある深刻な事情とは？

投稿日：2025年12月24日

SNSで話題のスイーツや期間限定ショップが人気を集める一方で、住宅街にある昔ながらのケーキ店や和菓子店で倒産や廃業が相次いでいます。2024年に続き、2025年もその勢いは止まらず、業界に暗い影が落ちています。一体何が起きているのでしょうか？

札幌の洋菓子店に長蛇の列！クリスマスケーキ、予約分は完売で盛り上がり

投稿日：2025年12月24日

12月24日クリスマスイブ。札幌市内の洋菓子店では、クリスマスケーキを求める人で賑わいを見せています。今年は物価高騰の影響で価格は上昇しているものの、予約分のケーキはすでに完売するなど、クリスマスの喜びを分かち合おうとする人々の熱意が感じられます。

投稿日：2025年12月24日

12月24日のクリスマスイブを目前に、福島県内の洋菓子店ではクリスマスケーキ作りにフル回転。福島市の老舗洋菓子店「菓匠清泉堂」では、23日、甘い香りに包まれた厨房で職人たちが手際よくケーキを仕上げていました。

投稿日：2025年12月24日

クリスマス目前！鳥取市内の洋菓子店では、美味しいクリスマスケーキ作りに従業員のみんながフルパワーで取り組んでいます。23日、鳥取市田島にある人気洋菓子店「リビドー洋菓子店鳥取店」では、朝から華やかなデコレーションの様子が見られました。

投稿日：2025年12月23日

23日未明、東京・品川区中延にある全長300メートルのアーケード商店街「なかのぶスキップロード」で火災が発生しました。地域密着型の商店街は激しい炎に包まれ、5棟の建物が焼失。クリスマスイブを目前に控え、地域住民に大きな影響を与えています。

投稿日：2025年12月23日

クリスマスイブを目前に控え、沖縄県内の洋菓子店ではクリスマスケーキの製造が最盛期を迎えています。今回は、沖縄県を代表する洋菓子店ジミーのクリスマスケーキ製造の様子をご紹介します。