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大阪グルメの魅力再発見!食通が語る「面白さ」と進化する“世界の台所”

投稿日:2026年02月15日

大阪・関西万博閉幕後も、国内外の観光客を惹きつける「食い倒れの街」大阪。ソウルフードの粉もんはもちろん、中華カレー深夜めしまで、バラエティ豊かなグルメが進化を続けています。今回は、グルメ活動家ミトミえもんさん、飲食店への食材卸売業勤務の遠藤翔さんに、大阪の最新グルメシーンを徹底ナビゲート!