イタリア激怒！「偽カルボナーラ」に宣戦布告！本物の定義を巡る世界的な食の論争

投稿日：2025年11月21日

イタリアが誇る伝統的なパスタソース「カルボナーラ」を巡り、国際的な食の論争が勃発しています。欧州議会の売店で販売されていたベルギー製の瓶入りソースが、イタリアの怒りを買い、「料理犯罪」とまで非難される事態に発展しました。