フジクラ、AI需要で3度目の上方修正！株主へも嬉しい増配を発表
光ファイバーを手掛けるフジクラが、2026年3月期の連結純利益予想を3度目に上方修正しました。背景には、生成AIの急速な普及によるデータセンター向け需要の急増があります。今回の修正により、5期連続の最高益を更新する見込みです。
世界的抹茶ブームで煎茶も高騰！愛知県の茶園から価格上昇の現状をレポート
2月6日の「抹茶の日」を前に、世界的な抹茶ブームを背景に、抹茶だけでなく煎茶の価格も高騰していることが明らかになりました。名古屋テレビ（メ～テレ）の報道を基に、その現状と背景を分かりやすく解説します。
世界初！近畿大学がノドグロの完全養殖に成功！漁獲量減少と価格高騰に光明
“白身のトロ”とも呼ばれる高級魚ノドグロ。近年、漁獲量の減少とそれに伴う価格高騰が問題となっていましたが、ついに近畿大学が世界初となるノドグロの完全養殖に成功しました！
体が動く限りは…70年続く駅前のお好み焼き店を守る89歳の“母ちゃん”
岐阜県飛騨市にあるJR飛騨古川駅前で70年愛されるお好み焼き店「浪花」。89歳の店主長瀬英子さんが、今日も変わらず鉄板の前に立ち、地元客や観光客に人情の味を届けています。
音楽プロデューサー田中知之が選ぶ！2025年、食通が惚れた店＆感動の味
国内外の音楽シーンで活躍する田中知之さん（FPM）が、2025年に最も印象に残った飲食店と、3,000円以下で体験した感動の味を明かしました。物価高騰に苦しむ飲食業界の中でも、ひときわ光る2店に注目です。
瀬戸内海の島に誕生！狩猟採集のフランス料理店「フェヌア」が話題沸騰
瀬戸内海に浮かぶ愛媛県今治市の大島で、2024年4月に誕生したフランス料理店「フェヌア」。隈研吾さんが設計した美しい建物で、島の恵みを活かした繊細かつ野趣に富む料理が、多くの美食家から注目を集めています。
お金持ちでも婚活失敗？28歳会社員が語る「堅実な生活」の落とし穴
年収400万円ながら、徹底した節約と投資で1,100万円の資産を築いた28歳の会社員Aさん。しかし、婚活で同い年の女性と出会ったものの、その後の展開はAさんの予想とは大きく異なりました。今回は、Aさんの婚活体験から、「お金」と「恋愛」の難しさについて掘り下げていきます。
街のケーキ店・和菓子店が続々閉店！スイーツ人気との裏腹にある深刻な事情とは？
SNSで話題のスイーツや期間限定ショップが人気を集める一方で、住宅街にある昔ながらのケーキ店や和菓子店で倒産や廃業が相次いでいます。2024年に続き、2025年もその勢いは止まらず、業界に暗い影が落ちています。一体何が起きているのでしょうか？
鳥〇食堂×タニタカフェが九州初上陸！野菜たっぷり＆鶏料理で“食べて健康に”【イオンモール福岡】
福岡の皆さん、朗報です！美味しくて健康的な食事が楽しめる新スポットが、イオンモール福岡に誕生しました！2024年12月12日（金）にオープンする『鳥〇食堂×タニタカフェ』が、なんと九州初上陸なんです！
ゴンチャから夏限定「FRESHマンゴー＆オレンジ」シリーズ登場！ジューシーな果肉と爽やかな味わいで夏バテ解消！
ミルクティーで人気のゴンチャから、夏の新作ドリンク「GongchaFRESHマンゴー＆オレンジ」シリーズが2024年8月7日(木)に発売されました。夏バテ気味のESSEonline編集部員が、その味を徹底レポートします！