2026年恵方巻きの経済効果は約729億円!でも売れ残り廃棄は約16.5億円…食品ロス問題に警鐘
節分の縁起物といえば恵方巻き。毎年、その経済効果と同時に、食品ロスの問題も注目を集めています。関西大学の宮本勝浩名誉教授がこのほど発表した試算によると、2026年の恵方巻きの経済効果はなんと約728億8138万円と推定されています。
節分に食べる「最強食材」7選!恵方巻きだけじゃない縁起の良い食べ物を栄養士が徹底解説
2月3日の節分といえば、「鬼は外!福は内!」と豆をまくのが定番。でも、節分に食べる縁起の良い食べ物は恵方巻きだけじゃないって知ってました?今回は、七福神にちなんで、節分に食べると福を招く縁起の良い食べ物を7種類、栄養士の視点からご紹介します!
恵方巻き窃盗で50歳男を逮捕!代金未払いの上、店外で完食か?
2月2日、千葉県四街道市内の店舗で起きた恵方巻きの窃盗事件で、千葉県警四街道署は幕田俊幸容疑者(50歳、自称作業員)を窃盗の疑いで逮捕しました。容疑者は「知りません」と容疑を否認しています。
長崎の節分!イオンで約8000本の恵方巻が販売開始!今年は南南東に願いを込めて
2月3日の節分に向けて、長崎県内のイオン30店舗で、なんと約8000本もの恵方巻きが販売されます!
節分前のせわしない恵方巻き作り!栃木県内のお寿司屋さん、今年の恵方は南南東
2月3日の節分に向けて、栃木県内の寿司店やスーパーでは、縁起の良い恵方巻き作りに大忙しの様子です。今回は、宇都宮市下川俣町にある寿司店「黒潮鮨御幸本店」の恵方巻き作りの様子をご紹介します。
梅田の百貨店、恵方巻き商戦が熱狂!肉からスイーツまで個性派揃い踏み
2月3日の「節分の日」を目前に控え、大阪・梅田の3大百貨店(大丸梅田店、阪神梅田本店、阪急うめだ本店)で恵方巻き商戦が佳境を迎えています。今年は「南南東」が恵方。各店、趣向を凝らした約70種類~140種類もの恵方巻きが並び、多くの人々で賑わっています。