ALSと診断された母が残す「母の味」レシピ本『もしもキッチンに立てたなら』に込めた想い
2児の母・はらだまさこさん（40代）が、難病ALS（筋萎縮性側索硬化症）と診断された。病魔と闘いながらも、子どもたちに残したい「母の味」と「美味しい記憶」を胸に、レシピ本『もしもキッチンに立てたなら』を制作。指が動かなくなっても、関節や音声入力を使ってスマホにレシピを書き続けたまさこさんの想いを追いました。
松戸で「とれたて！まつど農業フェス」開催！地元野菜の料理や体験が盛りだくさん
4月11日、松戸市21世紀の森と広場で「とれたて！まつど農業フェス～畑の野菜が食卓に並ぶまで～」が開催されます。主催は公益社団法人松戸青年会議所。松戸産の新鮮な野菜を使った料理や、親子で楽しめる体験プログラムが満載のイベントです。
サランラップ値上げへ！旭化成会長が原油高騰で言及…背景と今後の見通し
日々の食卓に欠かせない食品包装材「サランラップ」の値上げが現実味を帯びてきました。旭化成の小堀秀毅会長が13日、原油価格の高騰とナフサの供給不安を背景に、値上げは避けられないとの認識を示しました。
フランス人が驚愕！「プルプルふわふわ」の食パンサンドイッチが話題沸騰！
海外から伝わった食べ物でも、日本では独自の進化を遂げることが少なくありません。今回は、フランス人が思わず「プルプルふわふわ！」と驚き、「なんでフランスにはないの？」と感動した、意外な日本食をご紹介します。
もやし、とりむね、さば缶で！料理家・藤井恵さんが教える“脱マンネリ”ボリューム炒め3選
「食費を抑えたいけど、ボリュームも欲しい…」「毎日同じ食材だと、レシピがマンネリ化しちゃう…」そんな悩み、ありませんか？
「焼けばサクサク、そのままならモチモチ」！人気食パンランキング1位は山崎製パン「ロイヤルブレッド」
4月12日は「パンの記念日」。今回は、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、「焼いただけでうまい食パン」のランキング結果をご紹介！多くの人が支持する、至福の食パンは一体どれ？
鳥取県日南町「日南トマト」出荷最盛期！甘みと香りが自慢の特産品を食卓に
鳥取県日南町で、大人気の特産品「日南トマト」の出荷が最盛期を迎えています！今年は実が大きく、上々の出来栄えで、これから地元はもちろん、広島や岡山などの市場へ約530トン、売り上げ2億4千万円を目指して出荷されます。
上戸彩、無音掃除で「頭の中も部屋もクリーンに」！丸亀製麺新CMでリフレッシュ術を語る
女優の上戸彩さんが、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の新CMに出演。3月28日から全国で放送されます。撮影後のインタビューで、上戸彩さんが気持ちをリセットする方法や仕事へのこだわり、プライベートでの楽しみについて語りました。
94歳のおばあちゃんが作る“特製ちらし寿司”が話題沸騰！孫との心温まる食卓と驚きの料理スキルに感動の声
94歳という年齢を感じさせない驚きの料理スキルと、孫との温かい交流が魅力的な「@kinoe_playland」さんの投稿が、SNSで大きな反響を呼んでいます。今回ご紹介するのは、きのえおばあちゃんが作る特製ちらし寿司の動画です。
「ヒプマイ」理鶯と一二三の誕生日を記念！ファンクラブ限定描き下ろしグッズが受注販売決定！
大人気音楽原作キャラクターラッププロジェクト『ヒプノシスマイク-DivisionRapBattle-』（通称：ヒプマイ）から、6月21日が毒島メイソン理鶯（ヨコハマ・ディビジョンMADTRIGGERCREW）、6月22日が伊弉冉一二三（シンジュク・ディビジョン麻天狼）の誕生日！