月1回の帰省が楽しみ!レシピ2800件投稿から見つけた「自分専用レシピノート」の作り方
月に一度の夫の帰省を心待ちに、クックパッドで2800件以上のレシピを公開しているyummysunnyさん。献立の悩みを解消し、夫を喜ばせるための工夫とは?
レシピ投稿を始めたきっかけ
日本語学校で非常勤教師として働くyummysunnyさんは、学生時代に留学先で教えてもらった料理をレシピノートに手書きで記録していました。しかし、ノートが増えていくにつれて、「あのレシピどこだっけ?」と探す手間や、書き直しの煩わしさを感じ、クックパッドを使い始めることに。
「レシピ投稿は、あくまで自分のために始めました。クックパッドのデジタルならではのフォルダ機能が便利で、料理のカテゴリや食材、調理ツール、シーンに合わせて細かく仕分けしています。おいしかったものだけを厳選して投稿しているので、自分のレシピを検索すれば、献立に迷わずおいしいごはんが作れるんです。投稿を続けることが、結果的に自分を助けてくれています」と話します。
夫ウケをチェック!独自のフォルダ分け
yummysunnyさんの夫は、宮城県で単身赴任中。月に一度の帰省が、2人にとって大切な時間です。
「夫は月に1回しか帰ってこないので、私の料理を何より楽しみにしてくれています。そのため、毎回出したことのない料理を作ると決めています。普段一人のときに新しい料理に挑戦して、レシピに残すことは、夫の帰宅に向けた準備なんです。夫に喜んでもらうことがレシピ投稿の原動力になっています」
さらに、yummysunnyさんはユニークなフォルダ分けも実践しています。
「夫は『まずい』と言えない性格なので、反応が薄かったレシピは『夫ウケNG』フォルダへ(笑)。逆に喜んでくれたものは『夫ウケOK』へ。レシピを仕分けて、次の帰宅時の参考にしています」
旦那さん帰宅時の献立のヒント
夫さんに好評だったレシピの一つは、白だしで作るあさりの酒蒸し。砂抜きいらずの冷凍あさりを使い、レンジ調理で完成させる簡単レシピです。
忙しい毎日でも、ちょっとした工夫で美味しい料理が作れるyummysunnyさんのレシピは、多くの人の献立の悩みを解決してくれることでしょう。
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