熱海スイーツ進化論！航空アナリストが厳選する最新トレンドを徹底調査
首都圏からもアクセス抜群の静岡県・熱海。温泉地としてだけでなく、近年は進化系スイーツが続々と登場し、若者を中心に大人気を集めています。航空・旅行アナリストの鳥海高太朗氏が、熱海の最新スイーツを徹底調査！その魅力をレポートします。
熱海は今、スイーツの宝庫！
楽天トラベルの「人気温泉地ランキング」で12年連続1位を獲得するなど、日本を代表する観光地としての地位を確立している熱海。駅前の商店街では、映えるスイーツを求めて多くの人が訪れています。鳥海氏によると、以前訪れた時よりもさらにスイーツのレベルが向上しているとのこと。
【熱海パン】もちもち食感がたまらない！新感覚クリームパン
昨年4月にオープンした「熱海パン」は、もちもちのクリームパン専門店。看板商品は、生地やクリームに熱海塩を使用した12種類のクリームパンです。鳥海氏は、おすすめの宇治抹茶クリームパンを実食。「ひんやりしていて、小腹がすいた時に熱海の坂道を歩いている間に食べるのにちょうどいい」と絶賛しました。特に、富士山をモチーフにした塩カヌレがのった「ブリュレふじ」は、見た目も味も楽しめます。
【いちごBonBonBERRY】旬のイチゴを贅沢に！チョコとのマリアージュ
いちごスイーツ専門店「いちごBonBonBERRY」では、旬のイチゴを贅沢に使った華やかなスイーツが楽しめます。期間限定の新商品は、甘酸っぱいイチゴと濃厚なチョコレートの組み合わせが絶妙。鳥海氏は、イチゴの上にストロベリーフレーバーのチョコレートソースをかけた「ごろごろイチゴチョコ」を味わい、「イチゴがおいしい！どちらのイチゴなんですか？」と店長に質問するほどでした。使用されているのは静岡県産の紅ほっぺ。
【熱海プリンファクトリー】銭湯風コンセプト！限定スイーツも
2017年に一号店がオープンし、累計300万本以上のプリンを販売した「熱海プリン」。その新業態「熱海プリンファクトリー」が、熱海銀座商店街の一本奥にオープンしました。店内は大浴場をイメージした昭和レトロな雰囲気で、プリンを作る様子を見学できます。ここでは、他の店舗では味わえない限定商品が充実。鳥海氏は、あんこたっぷりの大判焼き「湯上りかばさん焼き」を試食し、「たい焼きよりも食感がいい」とコメントしました。
熱海のスイーツは、ただ美味しいだけでなく、写真映えも意識した工夫が凝らされています。熱海を訪れた際は、ぜひ食べ歩きを楽しんでみてください。
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