【北海道・余市】世界も注目！ワイン好きなら一度は訪れたい「聖地」が今、熱い理由
「入手困難」なワインを現地で味わう！余市で加速するワインツーリズムの今
今、ワインファンの間で「聖地」として注目されている場所をご存知でしょうか？それが北海道・余市（よいち）町です。かつては果樹栽培が盛んな町でしたが、今や世界的に評価される「日本ワイン」の最前線として、多くの旅行者やグルメ愛好家を惹きつけています。恵比寿で開催されたイベントではチケットが即完売し、サイトがパンクするほどの熱狂ぶりを見せました。
なぜ余市はワインの聖地になったのか？
余市の奇跡を語る上で欠かせないのが、2009年に移住してきた曽我貴彦さんが立ち上げた「ドメーヌ・タカヒコ」の存在です。曽我さんが造るワインが、世界No.1レストランと称されるデンマークの「ノーマ」のワインリストに選出されたことで、余市の名は瞬く間に世界へと広がりました。現在では20軒ものワイナリーが軒を連ね、ブドウ畑を散策しながらグラスを傾ける、まさに海外のようなワインツーリズムが実現しています。
次回の北海道旅行は「余市」で決まり！
余市駅周辺には、地元のワインを存分に楽しめるおしゃれなレストランやホテルが続々とオープンしています。ニッカウヰスキーの蒸留所だけでなく、個性豊かなワイナリーを巡り、生産者から直接ワインを注いでもらう体験は、ここでしか味わえない特別な旅の思い出になるはずです。「現象」で終わらず、さらなる進化を続ける余市のワインツーリズム。今年の休暇は、美味しい空気と最高の一杯を求めて、北海道の余市へ出かけてみませんか？
詳しくは、余市町の観光情報公式サイト（
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