戸谷菊之介が語る『鉄鍋のジャン！』の衝撃 デンジ役から続く新たなターニングポイントへ
伝説の料理バトル漫画が令和に蘇る！主演・戸谷菊之介が明かす秋山醤の魅力
1995年から『週刊少年チャンピオン』で連載され、シリーズ累計発行部数1,000万部を超える伝説の料理漫画『鉄鍋のジャン！』が、ついにTVアニメ化されます。7月5日よりテレ東系ほかで放送がスタートする本作で、主人公・秋山醤を演じるのは、アニメ『チェンソーマン』のデンジ役などで圧倒的な存在感を放つ戸谷菊之介さんです。「今の自分にとってターニングポイントになる作品」と語る戸谷さんに、本作に込めた熱い想いや、キャラクターを演じる上で感じたことを伺いました。
30年経っても色あせない！「ダークヒーロー」秋山醤の突き抜けた魅力
原作を読み込んだ戸谷さんは、30年以上前の作品とは思えない「先見性の高さ」に驚いたといいます。「XO醤がまだ一般的でなかった時代にしっかり登場させているなど、今の時代にも通じる要素が詰まっている」と語る戸谷さん。また、主人公・秋山醤については「勝利のために手段を選ばないダークヒーローのような姿勢が面白い」と分析しています。「みんなが心の中で思っていても口に出せないことを、醤は代弁してくれる。考え方に一切のブレがないからこそ、見ていて気持ちがいいんです」と、その突き抜けたキャラクター性を熱弁しました。
アニメで輝く「極上の料理描写」！米粒ひとつまでこだわった映像美
アニメ化において最も注目すべきポイントは、やはり「映像化された料理」です。戸谷さんは、「料理に色がつき、煙が立ち上るだけで食欲をそそるような映像になっている」と太鼓判を押します。監督が細部にまでこだわり、米粒ひとつひとつまで丁寧に描かれているため、アニメだからこそ表現できる圧倒的なシズル感に仕上がっているとのことです。グルメ漫画ファンもバトル漫画ファンも熱狂必至の『鉄鍋のジャン！』、詳細情報は
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