猛暑も吹き飛ぶ!見た目も味も最高な「福島・進化系かき氷」で夏を楽しもう
毎日続く厳しい猛暑、皆さんはどう過ごしていますか?そんな夏の救世主といえばやっぱり「かき氷」ですよね!最近では、ただ冷たいだけでなく、思わず写真を撮りたくなるような「進化系かき氷」が大ブーム。福島県内でも、味と見た目にこだわり抜いた絶品かき氷が続々と登場しています。今回は、この夏絶対食べたい注目の進化系かき氷をご紹介します!
金魚が泳ぐ?植木鉢まで!遊び心満点のかき氷
福島市の「アンナガーデン」内にある「果寿庵涼ノ庭」では、SNS映え間違いなしのメニューが話題です。「金魚鉢かき氷」は、まるで金魚鉢の中にフルーツが浮かんでいるかのような涼しげな一品。中には金魚型のラムネが泳いでいて、見た目の可愛さは抜群です。さらに、まるで本物の植木鉢のような「植木鉢かき氷」は、土に見立てたココアパウダーを掘り進めると、中から白玉が現れるという楽しい仕掛けも!旬の桃を丸ごと2個贅沢に使った「ふくしま桃かき氷」など、福島ならではの贅沢な味わいも楽しめますよ。
コーヒー専門店が作る本格派!エスプレッソ香る大人の氷
甘いだけじゃ物足りないという方におすすめなのが、郡山市の「富久栄珈琲うすい店」です。コーヒー専門店が本気で作った「ふわっ!氷エスプレッソ」は、きめ細かな氷に濃厚なコーヒージェラートソースをたっぷりかけた逸品。自家製コーヒーゼリーの食感と、エスプレッソの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。クリームや白みつが加わっているため、コーヒー好きはもちろん、誰でも食べやすい仕上がりになっています。今年の夏は、素材にこだわった進化系かき氷で、ひんやり美味しい涼を感じてみてはいかがでしょうか?