5月17日は「お茶漬けの日」!あの定番商品のルーツと歴史が意外すぎて面白い
日本のソウルフード「お茶漬け」はいつから食べられていた?
皆さんは、5月17日が「お茶漬けの日」だということをご存知でしたか?なぜこの日なのかというと、永谷園の看板商品である「お茶づけ海苔」の発売60周年を記念して、2012年に制定された記念日だからです。実はこの5月17日は、永谷園の創業者の先祖にあたる永谷宗七郎の命日でもあるんです。
桃の節句にぴったり!鮭とアラレのサクサク「お茶漬けおにぎり」レシピ
3月3日の桃の節句にぴったりの、簡単で美味しいおにぎりレシピが話題になっています。おにぎり専門家として人気の「日々おにぎり/ゆこ」さん(@hibi_onigiri)がInstagramで紹介した「鮭のお茶漬けおにぎり」は、春らしい桃色とアラレの食感が楽しい一品です。
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