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荻窪で奇跡のワンコイン！「ら〜めん髙尾」が愛される理由をグルメライターが解説
1,000円超えが当たり前の今、あえての500円！荻窪で見つけた「昭和の味」
最近、ラーメンの価格がどんどん上がっていますよね。「ラーメン1杯1,000円」が珍しくないこの時代に、なんと500円という驚きの価格で本格的なラーメンを提供しているお店が荻窪にあることをご存知でしょうか。それが、今回ご紹介する「ら〜めん髙尾」です。多くのグルメに精通するフードライターの森脇慶子さんも絶賛する、懐かしくて新しい「推し麺」の魅力に迫ります。
医師・鎌田實が語る「養子だった過去」と、父との葛藤…今だからこそ明かされる心の傷
地域医療、難民支援、被災地支援と多岐にわたる活動を行う医師・作家の鎌田實さん。その知られざる過去に迫る連載『わが人生に悔いなし』から、鎌田さんの言葉を抜粋してご紹介します。37歳まで養子であることを知らなかった鎌田さん。養父との関係、そして心の奥底に抱えた「怒り」について語ります。
ごまが口に押し寄せる衝撃！岐阜・瑞穂市の人気ラーメン店「中華食堂梵」と、岐阜市で愛される絶品玉子おにぎり「くーまる」を徹底調査！
CBCテレビ『チャント！』で紹介された、地元の人に愛される岐阜県の隠れた名店をご紹介！今回は、濃厚なごまの風味がたまらない「ピリカラごまラーメン」と、黄色い見た目が可愛い「くーまる」に注目します。
もやし、とりむね、さば缶で！料理家・藤井恵さんが教える“脱マンネリ”ボリューム炒め3選
「食費を抑えたいけど、ボリュームも欲しい…」「毎日同じ食材だと、レシピがマンネリ化しちゃう…」そんな悩み、ありませんか？
マック値上げで190円！「デフレの象徴」が示す物価高と家計への影響
マクドナルドやモスバーガーなど、ファストフード業界で値上げの波が続いています。3月には、マクドナルドのハンバーガーが170円から190円に、モスバーガーは440円から470円へと値上がりしました。この状況は、私たちの食費にどのような影響を与えるのでしょうか？