【沖縄】5社の「ゆし豆腐」を食べ比べ!西原町で「第5回豆腐フェスタ」が開催
10月4日は「豆腐の日」!こだわりの島豆腐を楽しもう
沖縄の食卓には欠かせない「島豆腐」。そんな豆腐の魅力を存分に味わえるイベント「第5回豆腐フェスタ」が、10月4日に西原町の「西原さわふじマルシェ」で開催されます。毎年「10月2日=豆腐の日」にちなんで開催されるこのイベントは、地元で愛される豆腐の奥深さを知る絶好のチャンスです。今回は、沖縄県豆腐油揚商工組合が企画しており、地域を盛り上げる注目のイベントとなっています。
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