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カゴメ主導「野菜不足ゼロ」プロジェクトとは?最新の野菜摂取術と注目の「ナトカリ比」を解説
野菜不足を解消して健康寿命を延ばそう!「野菜をとろうフォーラム2026」開催
「最近、野菜不足かも?」と感じている方に朗報です。カゴメ株式会社が主導し、業界の垣根を超えた22の企業・団体が連携する「野菜摂取推進プロジェクト」の第3回フォーラムが、東京・大手町で開催されました。プロジェクト発足から7年目を迎えるこの活動は、累計1億9千万人に情報発信を行うなど、大きな盛り上がりを見せています。会場では、自分の野菜摂取量が瞬時にわかる「ベジチェック」に行列ができるなど、楽しみながら健康を意識する人が急増しています。
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