絢爛豪華なペルシアの味！紳士に教わるイラン家庭料理「ザクロとクルミの煮込み」

投稿日：2026年02月19日

旅するマンガ家・織田博子さんが、25カ国を巡り体験した現地の家庭料理と文化を紹介する連載シリーズ。今回は、中東・イランの豪華な煮込み料理「フェセンジャン」に迫ります。