滋賀の伝統野菜「弥平とうがらし」が熱い！進化系スイーツから日常のスパイスまで大注目

投稿日：2026年07月03日

ただ辛いだけじゃない！「弥平とうがらし」の魅力とは？

皆さんは、滋賀県湖南市に伝わる伝統野菜「弥平（やへい）とうがらし」をご存知でしょうか？長さ約5センチほどの鮮やかなオレンジ色が特徴で、一般的なタカノツメの約2倍もの辛さを誇ります。しかし、ただ辛いだけではありません。食べた瞬間に広がる豊かな香りと旨味、そして後味の清涼感が、多くの食通を虜にしています。「近江の伝統野菜」にも認定されている、湖南市の誇るべき宝物です。

「あさイチ」2月12日放送：穂志もえかが長野の魅力を発掘！田中要次も登場

投稿日：2026年02月12日

2月12日放送のNHK朝の情報番組「あさイチ」では、長野県の魅力を深掘りする「穂志もえかが行く！愛（め）でたいnippon長野」と題した特集が放送されました。お笑いコンビ博多華丸・大吉とアナウンサーの鈴木奈穂子さんがキャスターを務める同番組は、普段あまり知られていない地域の魅力を再発見できると人気を集めています。