喜界町がタンカン品評会でダブル金賞！肥培管理の成果で糖度も大幅アップ
鹿児島県奄美群島で栽培されるタンカン品評会が開催され、喜界町が見事、L階級と2L階級の金賞をダブル受賞しました。肥培管理に力を入れた結果、糖度も前年度を上回り、高品質なタンカンが評価された形です。
コーヒーマニア必見！日本でしか買えない希少なコーヒー豆専門店「銀河コーヒー」に潜入！
千葉県市川市真間と松戸市矢切に直売店を構えるコーヒー豆専門店『銀河コーヒー』。ここでは、他ではなかなか手に入らない珍しいコーヒー豆が豊富に揃っています。今回は、その秘密を探るべく、お店のシャチョーこと山内卓也さんに話を聞いてきました。
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