【大宮駅】日本酒×発酵で贅沢なひとときを！「発酵フェア」初開催の注目メニューまとめ
埼玉の老舗酒造「北西酒造」とコラボ！大宮駅で初の「発酵フェア」がスタート
8月17日より、JR大宮駅の『エキュート大宮/大宮ノース』にて、初の「発酵」をテーマにしたフェア「時を醸す贅沢〜カラダ悦ぶ発酵のめぐみ〜」が開催されます！古くから日本の食文化を支えてきた味噌や麹、日本酒といった「発酵食品」の魅力を再発見できる、大人女子やグルメな皆さんにぴったりのイベントです。今回は、地元・上尾市の老舗酒造『北西酒造』とコラボした限定メニューや、お酒好きにはたまらないペアリングまで見逃せない情報が満載です。
「山田うどんは実はそばがうまい」と話題！7月1日から全品「そば大盛無料」キャンペーンが開催
うどんだけじゃない！山田うどんの「生そば」がアツい理由
埼玉県のソウルフードとしておなじみの「山田うどん」。うどんのイメージが強いお店ですが、実は「そばが美味しい」と評判なのはご存知でしたか？2021年に導入された自社製麺の「生そば」は、風味豊かでつるっとしたのどごしが特徴。今や夏場には、うどんとそばの注文割合が逆転するほどの人気メニューへと成長しました。そんな「生そば」の美味しさをより多くの人に知ってもらうべく、嬉しいキャンペーンがスタートします！
【限定100食】埼玉・加須でうどんの食べ比べ！「うどんの日」記念イベントが27日開催
地元名店の味が勢揃い！「乾麺フェア」で推しうどんを見つけよう
埼玉県加須市が誇る食文化、「加須うどん」を存分に楽しめるイベントが開催されます！6月25日の「加須市うどんの日」を記念して、6月27日（木）に市商工会館で「乾麺フェア」が実施されることになりました。今回の目玉は、市内の老舗製麺所が手がける4種類の乾麺の食べ比べです。価格は2種類選べてワンコインの500円。しかも、つゆは市内の人気店が実際に使っているものを用意するというこだわりようで、うどん好きにはたまらない内容になっています。限定100食の早い者勝ちなので、当日は早めの来店がおすすめです。
1