松阪牛だけじゃない！110年以上の歴史を誇る老舗はちみつ「松治郎の舖」が絶品
松阪といえば松阪牛が有名ですが、実はそれ以外にも伝統の匠の技が息づく食の名品があるんです！今回は、地元の人からも愛される老舗はちみつ専門店『松治郎の舖』をご紹介します。
愛知県民は年越しそばより「すき焼き」!?大晦日の独特な食文化を徹底解剖
大晦日に食べるものは年越しそば、というイメージが強いですよね。でも、名古屋をはじめとする愛知県では、実は「すき焼き」を食べるのが一般的なんです！一体なぜ愛知県では大晦日にすき焼きを食べる習慣があるのでしょうか？その実態と理由を専門家の視点も交えて深掘りします。
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