冬だけじゃない！「かに道楽」が仕掛ける夏限定の涼やか「かに造り」体験

投稿日：2026年06月22日

冬の風物詩というイメージが強い「かに」ですが、実は夏こそ最高に美味しい鮮度で楽しめることをご存知でしょうか。かに料理専門店の老舗「かに道楽」では、夏の暑さを吹き飛ばすような涼感あふれる新作メニュー「涼香（りょうか）」の提供を開始しました。今回は、大阪・梅田店で開催されたメディア向け試食会の様子をレポートします。