この夏、食卓に激震？「スーパーエルニーニョ」で野菜が3割値上げの危機

投稿日：2026年06月24日

記録的酷暑が家計を直撃！「過去140年で最大級」の暑さの正体とは

最近、スーパーやコンビニの食料品が高くなったと感じませんか？実は、私たちの食生活を揺るがす「スーパーエルニーニョ現象」という言葉が専門家の間で注目されています。気象庁の発表によると、この春からエルニーニョ現象が発生しており、今年は過去140年で最大級の酷暑になる可能性があるのです。専門家によると、通常は海水温が2度程度上がるものですが、今年は4度ほど上昇する可能性があるとのこと。これにより、日本を含む世界中で気温が上昇し、「40度超え」の日が各地で頻発するリスクが指摘されています。

ファミマ発ヒット！冷凍食品の常識が変わる？「手抜き」から「ごちそう」へ進化する食卓の今

投稿日：2025年11月16日

かつて「手抜き」の代名詞のように語られがちだった冷凍食品。しかし今、そのイメージは大きく変わりつつあります。品質の劇的な向上に加え、価格や利便性の観点からも注目を集める冷凍食品は、もはや私たちの食卓に欠かせない存在となり、市場を席巻しています。