朝ドラ『ばけばけ』の裏側!料理指導・広里貴子さんの“細かすぎるこだわり”とキャストの“つまみ食い”事情
NHK連続テレビ小説『ばけばけ』で、主人公のヒロインを支える料理が話題を呼んでいます。「口紅を連想させる」と評された赤いソースなど、食卓を彩る料理の数々は、視聴者だけでなく、キャストからも大好評。そんな『ばけばけ』の料理指導を務める広里貴子さんに、その並々ならぬこだわりと、撮影現場で起きていた“料理人気”について迫ります。
災害時にも温かいご飯が!「アイラップ」×お湯で作る簡単調理法が話題沸騰
2011年の東日本大震災から15年。万が一の災害に備え、温かいご飯を簡単に食べられる方法がSNSで話題になっています。その方法は、なんと「アイラップ」とお湯を使うだけ!X(旧Twitter)で20万回以上表示され、多くの反響を呼んでいます。
行列ができる人気精肉店が作る絶品総菜!静岡の味を徹底解剖
忙しい毎日の中で、手軽に美味しい食事ができる総菜は強い味方。今回は、肉を知り尽くした精肉店が作る、こだわりの総菜に迫ります!開店前から行列ができるほどの人気店から、そのおいしさの秘密を徹底調査しました。
ひな祭りにぴったり!「ちらしずし」と「五目ずし」の違いとは?縁起の良い具材&失敗しない作り方のコツ
3月3日のひな祭りはもうすぐ。夕食にちらしずしを準備する方も多いのではないでしょうか?でも、五目ずしとの違いって曖昧…という方もいるかもしれません。今回は、ちらしずしと五目ずしの違いから、ひな祭りにふさわしい縁起の良い食材、そして美味しく作るためのコツまで、徹底解説します!
全国美味しいコメはこれだ!2025年産「米の食味ランキング」最高ランクの特Aは43点!
2025年産のお米の「食味ランキング」が発表されました!日本穀物検定協会が実施するこのランキングは、お米の品質向上と消費拡大を目的として、1971年から続く伝統的なものです。今回は、55回目となるランキング結果を、10代~30代のあなたにも分かりやすくご紹介します。
アイガモ農法の魅力に迫る!全国フォーラムin糸島-米と肉を同時にゲットできる夢の農業
水田をのんびり泳ぐアイガモ。その姿は癒やし効果も抜群ですが、実は環境に優しく、美味しい米も育てられる画期的な農業法「アイガモ農法」が注目を集めています。その技術や魅力を深掘りする「全国合鴨農法フォーラム」が、6月21日に福岡県糸島市で開催されます!
ギャル曽根、年数百キロの米を事前確保!驚きの食費と節約術を公開
タレントのギャル曽根さんが、21日深夜放送の日本テレビ系「人間研究所~かわいいホモサピ大集合!!~」に出演し、米への並々ならぬ愛情と、それを支える独自の対策について語りました。
週休2日&年収1000万円も夢じゃない!?未来の農業を担う若者たちに密着
モデルのトラウデン直美さんがSDGsをテーマに深掘りする連載から、日本の農業の未来を担う注目企業、中森農産さんの取り組みをご紹介します。食料危機が叫ばれる中、彼らはどのようにして持続可能な農業を実現しようとしているのでしょうか?
大河ドラマ「豊臣兄弟!」白石聖、おむすび愛を語る!「激突メシあがれ」でアマチュアの味に舌鼓
大河ドラマ「豊臣兄弟!」で直を演じ、注目を集めている俳優白石聖さんが、1月14日放送のNHK総合「激突メシあがれ~自作グルメ頂上決戦~」おむすび回に出演します。
髙地優吾も驚愕!正月太り&韓国料理の真実を徹底検証!「実際どうなの会」新春SP
SixTONESの髙地優吾さんと女優の木村多江さんが、1月5日放送のTBS系「巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会SP」にゲスト出演します。