富山の未来を握る！「北陸すしアカデミー」第一期生がデビュー「寿司祭り」開催
2カ月の猛特訓を経て、ついに職人の卵たちが一般客へ初披露！
富山県滑川市で、寿司職人を目指す熱い若者たちの「寿司デビュー戦」が行われました。今年開校したばかりの県内初となる寿司職人養成学校「北陸すしアカデミー」で、2カ月間の過酷なカリキュラムを乗り越えた第一期生5人が、イベント「寿司祭り」にて一般客へのお寿司販売に初挑戦しました。
世界自然遺産・徳之島の未来へ！子どもたちの熱い想いと地域一体の取り組みとは？
世界自然遺産登録5周年！徳之島の次世代が守る「宝」の物語
鹿児島県徳之島にある伊仙町で、「世界自然遺産登録5周年記念講演会」が開催されました。このイベントでは、未来を担う小中学生たちが、地元の自然について学んだ成果を堂々と発表しました。彼らが取り組んだ活動は、ウミガメの産卵環境を守るための海岸清掃や、身近な生き物への理解を深める実地調査など、非常に本格的なものばかりです。
世界自然遺産登録から5年！徳之島の宝を次世代へつなぐ記念講演会が開催
世界遺産は「ゴールではなくスタート」――島が一体となって守る自然の価値
鹿児島県・徳之島にて、世界自然遺産登録から5周年を記念した講演会が開催されました。伊仙町の「ほーらい館」には約250人の住民や関係者が集まり、改めてこの島が持つ世界的な自然環境の価値について理解を深めました。伊田正則町長は「世界自然遺産登録はゴールではなくスタート」と語り、私たち一人一人が自然を守り、未来へと引き継いでいく責任があることを強調しました。
台風6号の次は…？早くも「台風の卵」が発生！週末から来週にかけて西日本・東日本で荒天のおそれ
台風6号が去ったばかりですが…新たな「台風の卵」に要注意！
台風6号が各地に大きな爪痕を残したばかりですが、早くも南の海上に次の「台風の卵（熱帯低気圧）」が発生しています。現時点では、この熱帯低気圧が台風まで発達するかどうかは未定ですが、たとえ台風にならなくても、広範囲で大雨や強い風、高波などの影響が出る可能性が高い状況です。今回の大雨で地盤が緩んでいる地域も多いため、最新の気象情報には十分注意してください。
15分で完成！「油揚げカニコロ弁当」が画期的すぎると話題！忙しい朝の救世主レシピ
油揚げで包むだけ？驚きの「爆速カニクリームコロッケ」とは
毎朝のお弁当作り、少しでも時間を短縮したいですよね。そんな悩める人たちの間で、TikTokに投稿された「油揚げで作るカニクリームコロッケ」が「天才的！」「その発想はなかった」と大きな話題になっています。このレシピを紹介したのは、パートナーのためにお弁当を作り続ける@abokado_jisui2さん。なんと調理時間はわずか15分というから驚きです。
【佐藤三兄弟】今夏メジャーデビュー！一卵性三つ子の素顔と個性的な性格を徹底解剖
SNSで圧倒的な注目を集める一卵性三つ子パフォーマー「佐藤三兄弟」。男子新体操をベースにした「シンクロアクロバット」でブレイクし、今夏ついにメジャーデビューが決定しました。驚異的な身体能力はもちろん、三者三様のキャラクターや三つ子ならではの絆が大きな魅力です。今回は、長男の綾人さん、次男の颯人さん、三男の嘉人さんの気になる素顔と、三つ子ならではの個性の育て方に迫ります。
安藤優子の手料理がまるでプロ級！「キッチン居酒屋アンドー」の豪華メニューが話題に
キャスターの安藤優子さんが、6月1日に自身のInstagramを更新しました。「昨日はゴルフからの、メンバーと共にキッチン居酒屋にて乾杯」というコメントと共に投稿されたのは、自宅で振る舞ったとは思えないほど豪華な手料理の数々。SNS上では「クオリティが高すぎる」「お店のメニューみたい」と大きな注目を集めています。
【保存版】サラダにかけるだけは勿体ない！「紀ノ国屋」の万能ドレッシングで作る絶品1週間レシピ
「サラダ以外」にも使い道が無限大？紀ノ国屋ドレッシングの驚きアレンジ術
高品質な食品が揃うスーパー「紀ノ国屋」のオリジナルドレッシングが、いまSNSや料理好きの間で「万能すぎる」と話題になっているのをご存知ですか？サラダにかけるのはもちろん、実はお肉料理やスープ、さらには卵焼きの隠し味まで幅広く使える魔法の調味料なんです。今回は、調理師免許を持つライターが考案した、忙しい日々を助ける「ドレッシング活用術」をご紹介します。これさえあれば、いつもの食卓がプロ級の味わいに早変わりしますよ！
「考えすぎない人」が成功する？POOL小西利行が教える「自分軸」の作り方
「自分は何者か」を定義するだけで仕事は劇的に楽になる
何かを始めようとした時、慎重になりすぎて動けなくなってしまうことはありませんか？そんな悩める起業家やクリエイターの卵たちに向けて、広告界のトップランナーであるPOOLの小西利行氏が、独自の「戦い方」を伝授しました。小西氏がまず提唱するのは、「自分は何者なのか」という肩書きを自分で決めてしまうことです。例えば「言葉で企業を変える人」のように、自分の役割を明確にすると、周囲とのコミュニケーションがスムーズになり、迷いが消えます。もし違和感があれば途中で変えてもOK。まずは「仮決め」からスタートすることが、未来への大きな一歩になります。
ドードー復活へ大きな一歩？「人工卵」からひよこが誕生！驚きの最新技術とは
絶滅した鳥を蘇らせる？注目の「人工卵殻」技術
かつて地球上に存在したドードーやモアといった絶滅した鳥類を、現代に蘇らせる。そんな夢のようなプロジェクトが、現実味を帯びてきました。米テキサス州のバイオ企業「コロッサル・バイオサイエンシズ社」が、独自に開発した「コロッサル人工卵」システムを使い、26羽のニワトリの孵化に成功したと発表したのです。これまで、卵の殻を人工的に再現したり、殻なしで孵化させたりすることは非常に困難とされてきましたが、今回の成功はまさに画期的な進歩といえます。