滋賀の伝統野菜「弥平とうがらし」が熱い！進化系スイーツから日常のスパイスまで大注目
ただ辛いだけじゃない！「弥平とうがらし」の魅力とは？
皆さんは、滋賀県湖南市に伝わる伝統野菜「弥平（やへい）とうがらし」をご存知でしょうか？長さ約5センチほどの鮮やかなオレンジ色が特徴で、一般的なタカノツメの約2倍もの辛さを誇ります。しかし、ただ辛いだけではありません。食べた瞬間に広がる豊かな香りと旨味、そして後味の清涼感が、多くの食通を虜にしています。「近江の伝統野菜」にも認定されている、湖南市の誇るべき宝物です。
実は全国シェアNo.1！南信州の「半生菓子」が、なぜこんなに美味しいのか調査してみた
スーパーで見かけるアノお菓子、実は長野県産かも？
皆さんは、スーパーで見かける「個包装されたもなか」や「マシュマロ」、「寒天ゼリー」をよく買いませんか？実は、こうした「半生菓子」の生産量で全国トップを誇るのが、長野県の南信州地域なんです。シェアはなんと驚きの40％！お茶請けの定番として昔から愛され続けているこのお菓子ですが、なぜこの地域でこれほどまでに発展したのでしょうか。
【市川町】老舗豆腐屋の娘が作る「体が喜ぶスイーツ」が話題！ギルトフリーで楽しむ豆の恵み
昭和8年創業・津田豆腐店の挑戦！おからや豆乳を活かした新ブランド
兵庫県市川町で愛され続ける「津田豆腐店」に、いま新しい風が吹いています。創業から90年以上の歴史を持つ老舗が、新たに立ち上げたのは「豆腐屋の娘が造るシリーズ」。このブランドを手がけるのは、3代目店主である津田隼人さんの長女、弥里さんです。これまでデザインの仕事に携わってきた弥里さんが、実家の伝統的な「豆腐の味」と自身のスキルを掛け合わせ、栄養満点で「体が喜ぶスイーツ」を開発しました。
【決定版】失敗しない！841人が選んだ「絶対買うべき」全国ご当地土産ランキング
旅行や出張の楽しみの一つといえば、何といってもお土産選びですよね。「せっかくなら喜ばれるものを買いたいけれど、何を選べばいいかわからない…」そんな悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、0〜12歳の子どもを持つ保護者841人を対象にした「HugKum総研」による最新のアンケート調査結果をもとに、外さないご当地土産のリアルな傾向を徹底レポートします！
銀座で迷ったらこれ！ギフトコンシェルジュが教える「日持ちして喜ばれる」手土産3選
センスが光る銀座の手土産！「消えもの」選びの正解とは？
「銀座で手土産を探しているけれど、お店が多すぎて何を贈ればいいか分からない…」。そんな悩みを抱えるあなたへ、ギフトコンシェルジュの真野知子さんが「失敗しない銀座の手土産」の選び方を伝授します！相手の負担にならず、かつ日常をちょっと贅沢にしてくれる「消えもの」は、センスの良いお返しとしても最適。今回は、特に日持ちがして喜ばれる銀座の名店を3つ厳選してご紹介します。
【手土産で失敗しない】伊勢丹新宿で買える「最強の和菓子」ランキング！とらや＆福砂屋がランクイン
「和菓子の日」に贈りたい！伊勢丹新宿店で評判の絶品手土産
6月16日は「和菓子の日」。江戸時代の「嘉祥の祝（かじょうのいわい）」という、お菓子を食べて健康を願う歴史ある行事に由来しています。そんな特別な日に合わせて、今回は全国の主婦が選んだ「お土産にしたら絶対に褒められる！伊勢丹新宿店の和菓子」ランキングをご紹介します。センスのいい手土産を探している方は必見ですよ！
京都人が選ぶ！本当に美味しい「豆大福」名店2選｜祇園の宏美ママが教える地元の味
京都観光の定番といえば、やっぱり「豆大福」。でも、お店がありすぎてどこに行けばいいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、祇園で育った生粋の京都人、宏美ママに「本当に美味しい豆大福」を教えてもらいました！行列店から知る人ぞ知る名店まで、京都通が通う普段使いのお店をチェックしてみましょう。
【6月1日発売】モロゾフ95周年記念！新作「クリームカスタードプリン」が期間限定で登場
ロングセラープリンにクリームをトッピングした贅沢な新作
老舗洋菓子メーカーの「モロゾフ」が、今年で創立95周年を迎えることを記念して、特別な新作スイーツを発売します！今回登場するのは、ファンにはたまらない「95thクリームカスタードプリン」です。1962年の発売以来、多くの人に愛され続けているモロゾフの定番「カスタードプリン」をベースに、口どけなめらかなクリームシャンティをたっぷりと絞り込んだ、上品で贅沢な一品となっています。
【3日間限定】モロゾフの伝説的スイーツ「パンプディン」が復活！5月25日はプリンの日を楽しもう
シェアして食べたい！濃厚で特別な「パンプディン」が期間限定で登場
洋菓子メーカーのモロゾフから、ファン待望のビッグなニュースが届きました！5月25日の「モロゾフプリンの日」を記念して、3日間限定で「パンプディン」が販売されます。通常のプリンとは一味違う、満足感たっぷりの特別なデザートをぜひチェックしてみてください。
パケ買い必至！絶対食べたい「絶品レモンケーキ」お取り寄せ7選
自分へのご褒美やギフトに！愛らしいレモンケーキの世界
甘酸っぱくて爽やかな風味が魅力のレモンケーキは、今や大人気の定番スイーツ。レモンを模したころんとしたフォルムや、開けるのがもったいないほど可愛いパッケージは、自分へのご褒美はもちろん、大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなしです。今回は、瀬戸内レモンを使った名店から、こだわりの素材が光る話題の人気店まで、お取り寄せ可能なマストバイなレモンケーキを厳選してご紹介します。