未来の厨房は「見てわかる」！外国人材も安心の最新スマート機器で現場が劇的進化！
人手不足をITで解決！？最新フードシステム展で未来の厨房を体験！
2023年10月15日から17日の3日間、東京ビッグサイトで開催された「フードシステムソリューション」は、学校給食や病院給食といった専門分野の最新技術が集まるイベントとして大盛況でした。特に注目を集めたのは、増え続ける外国人材にも配慮した、「誰でも直感的に使える」最新厨房機器の数々！人手不足に悩む現場を救う、まさに”神アイテム”が続々と登場しました。
今回は、そんな展示会で見つけた、未来のキッチンの主役になりそうな革新的な機器をピックアップして紹介します！
理研が量子とHPCの融合を加速！次世代スパコンシステムで世界トップレベルの計算科学へ
理化学研究所（理研）は、量子コンピューティングと高性能計算（HPC）の連携を劇的に加速させるための新たな一歩を踏み出しました。
この度、「量子HPC連携プラットフォーム向けスーパーコンピュータ」のシステム構成が決定したと11月18日に発表され、日本の計算科学研究に新たな時代が到来します。