41歳の大相撲力士、故郷の復興願う！ちゃんこ長が仕込む復興支援の味
大相撲の序二段力士、東浪（41）＝福島県出身、玉ノ井部屋＝が、部屋の食事を一手に担う「ちゃんこ長」として、故郷の復興を願う強い思いを込めて日々奮闘しています。東日本大震災で失われた実家への想いを胸に、土俵と調理場を両立する姿に注目が集まっています。
「緑茶」は食事中に飲んじゃダメ？管理栄養士が教える“相性が悪い栄養素”とは
5月2日は「緑茶の日」。新茶がおいしい季節ですが、実は緑茶を飲むタイミングによっては、食事から栄養をしっかり吸収できないことがあるんです！今回は、管理栄養士の松田加奈さんに、緑茶の正しい飲み方や、一緒に摂ると栄養吸収を邪魔してしまう意外な食べ物について教えてもらいました。
緑茶で血糖値下がる？糖尿病専門医が効果とタイミングを徹底解説！
5月2日は「緑茶の日」！食事やおやつと一緒に緑茶を飲む方は多いと思いますが、「緑茶を飲むと血糖値が下がる」ってホント？糖尿病専門医が、緑茶の効果を最大化するタイミングや注意点についてわかりやすく解説します。
【医師監修】幸せホルモン・セロトニンを増やす！今日から始める腸活4選
「なんとなく気分が晴れない」「イライラしやすい」「眠りが浅く疲れが取れない」。そんな悩みを抱えていませんか？実はそれ、セロトニン不足が原因かもしれません。
中川翔子、双子育児の合間に作る「トマトづくし」手料理に絶賛の声！
タレントの中川翔子さんが、X（旧Twitter）で披露した手料理が話題を呼んでいます。2025年9月30日に双子の男の子を出産した中川さんは、SNSで育児の様子を積極的に公開しており、今回の投稿も多くの反響を集めています。
帯広豚丼の知られざる誕生秘話！開拓の想いと“高級食材”ヒント
北海道を代表するグルメ豚丼。その誕生から約1世紀、今や道民だけでなく全国の多くの人々を魅了する人気メニューですが、その裏には開拓民への熱い想いと、意外な高級食材が隠されていたのです。今回は、帯広豚丼の誕生秘話を、創業者の孫であるソラチ飲食事業部千葉伸一課長に語っていただきました。
横浜DeNA「イセエビコンビ」、名誉海老大使に就任！食育とスポーツで未来を応援
横浜DeNAベイスターズの伊勢大夢選手と蝦名達夫選手、通称「イセエビコンビ」が、一般社団法人日本海老協会の公認「名誉海老大使」に就任しました！
ホテルニューグランドが語る「ナポリタン」誕生秘話！実はGHQ将校の食事がルーツ？
どこか懐かしい雰囲気で愛されるスパゲティメニューの定番、ナポリタン。名前からイタリア料理を連想しますが、実は日本発祥ということをご存知でしたか？今回、ナポリタン誕生の店である横浜のホテルニューグランドに話を聞き、その誕生秘話を紐解きました。
もうお弁当作りで悩まない！【材料5つだけ×1週間分】超簡単ルーティンレシピ
新生活がスタートし、お弁当作りを始めたものの、彩りや栄養バランスを考えすぎて憂鬱になっていませんか？毎日考えるのが大変…そんな悩みを解決する、驚くほど簡単なお弁当レシピをご紹介します！
さば缶のアレンジレシピ！もう味付けに迷わない！失敗なしの4選
大人気食材のさば缶。手軽に栄養が摂れるだけでなく、ドラマ『サバ缶、宇宙へ行く』の影響でさらに注目を集めていますよね！今回は、料理研究家・島本美由紀さんが考案した、さばのみそ煮缶を使った簡単＆美味しいアレンジレシピを4つご紹介します。もう味付けに迷うことはありません！