廃棄されるはずの果物が絶品スイーツに！東三河の老舗が挑む「サステナブル和菓子」が話題
規格外のいちじくやサツマイモが大変身！お亀堂の「サステナブル和菓子プロジェクト」とは
愛知県東三河で75年以上愛されている老舗和菓子店「お亀堂」が、今、食品ロス削減を目的とした新しい取り組みで注目を集めています。それが、形や傷を理由に市場に出回らない「規格外農作物」を美味しく生まれ変わらせる「サステナブル和菓子プロジェクト」です。廃棄されてしまうはずだった素材を、職人の技術で魅力あふれる和菓子に変身させるこの試みは、おいしく食べるだけで社会貢献につながる素敵なプロジェクトとして評判を呼んでいます。
コストコでO157集団食中毒が発生 人気商品「ハイローラー」が原因で男の子が重症に
コストコ守山倉庫店で何が起きた？「ハイローラー」による食中毒の現状
コストコで販売されている大人気デリカ商品「ハイローラー」を食べて、なんと5人が食中毒になるというショッキングなニュースが入ってきました。名古屋市保健所によると、被害に遭ったのは先月末から今月1日にかけて、「コストコホールセール守山倉庫店」で購入・喫食した男女5名です。原因となったのは腸管出血性大腸菌「O157」でした。
京都芸術花火の屋台で食中毒が発生 焼き肉弁当による被害で営業停止命令
イベント会場の屋台で何が起きた？食中毒の原因と現状について
2026年5月3日に開催されたイベント「京都芸術花火2026」の会場で、販売されたお弁当が原因となる食中毒被害が発生しました。京都市保健所の発表によると、屋台で販売されていた「焼き肉弁当」を食べた6歳から62歳までの男女8人が、嘔吐や下痢といった症状を訴えたとのことです。
【コストコ食中毒】人気商品「ハイローラー」でO157検出…10歳未満の男児が重症に
コストコ守山店で何が起きた？「ハイローラー」からO157が検出
大人気倉庫型スーパー「コストコ」の守山倉庫店（名古屋市守山区）で、販売されていた総菜を食べた男女5人が腸管出血性大腸菌「O157」による食中毒を発症したことが分かりました。被害に遭ったのは10歳未満から40代までの男女で、5月31日から6月1日にかけて同店の定番商品「ハイローラー（B.L.T）」を喫食した後に、激しい腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えたとのことです。
コストコ守山店で食中毒発生！O157検出で「ハイローラー」に営業禁止処分
人気商品「ハイローラー」からO157が検出
コストコの大人気デリカ商品「ハイローラー」をめぐり、衝撃的なニュースが飛び込んできました。名古屋市は15日、コストコ守山倉庫店で購入した食品が原因で、5人が食中毒の症状を訴えたと発表しました。全員の便から腸管出血性大腸菌O157が検出されており、名古屋市保健所は当該食品を製造していた調理場を営業禁止処分としています。
オリナス錦糸町で「すみだ環境フェア2026」開催！デロリアン展示や古着回収で楽しくSDGs体験
映画でおなじみの「デロリアン」がやってくる！家族や友達と学べる環境イベント
6月13日・14日の2日間、墨田区のオリナス錦糸町で、環境について楽しく学べるイベント「すみだ環境フェア2026」が開催されます！今年のテーマは「すみだから世界へゼロカーボンアクション」。ただ学ぶだけでなく、体験を通して身近な環境問題について考えられるプログラムが盛りだくさんです。注目は、正面広場に展示される古着を燃料にして走る「デロリアン」。映画の世界から飛び出してきたような車は、写真映えすること間違いなしです。さらに、ごみ収集車「わかるくん」の展示やごみ投入体験など、子どもから大人までワクワクする企画が用意されています。
「フライドポテト発祥の地」で何が起きた？ベルギーでジャガイモが「価格ゼロ」に
豊作すぎて買い手なし？ベルギーで起きている異例の事態
フライドポテトが大好きな皆さんに衝撃のニュースです。「ポテト王国」として知られるベルギーで、なんとフライドポテト用のジャガイモが「価格ゼロ」になるという前代未聞の事態が発生しています。街中の専門店で揚げたてのポテトを楽しむ光景はベルギーの象徴ですが、今、その裏側で深刻な供給過剰が起きているのです。
NY市場急落の衝撃！米イラン緊張とインフレ指標で何が起きたのか？
米CPI結果と市場の反応：インフレの行方は？
10日のニューヨーク市場は、投資家にとって荒れる一日となりました。注目されていた5月の米消費者物価指数（CPI）は、前年同月比で4.2%上昇。エネルギー価格の高騰が響き、2023年4月以来の高い伸びを記録しました。しかし、変動の激しい食品やエネルギーを除いた「コアCPI」の伸びが鈍化したことで、市場では「FRB（米連邦準備制度理事会）が焦って利上げを急ぐ必要はないのではないか」という観測が広がりました。この結果を受け、ドルはやや軟調な推移を見せています。
「手抜き」じゃなくて「手間抜き」！冷凍食品が7年で1.5倍に急成長したワケ
コロナ禍をきっかけに、私たちの食卓でなくてはならない存在になった「冷凍食品」。2024年の市場規模は6471億円に達し、わずか7年間で1.5倍もの驚異的な成長を遂げています。もはや「手抜き」というネガティブなイメージは過去のもの。調理や片付けの時間を短縮する「手間抜き」というポジティブなライフスタイルとして、多くの人に支持されているのです。
iPhoneが劇的進化！新OSで搭載される「Siri×Gemini」最強コンビの全貌を解説
ついにiPhoneでGeminiが使える！Siriが生成AIとタッグを結成
2026年6月8日に開催されたAppleの祭典「WWDC2026」にて、ついに「SiriAI」が正式発表されました！これまでのおなじみのSiriが、Googleの強力なAIモデル「Gemini」とタッグを組むことで、iPhoneやMacの使い心地がガラリと変わります。今後は声だけでなく、テキストでの対話も可能な専用アプリが登場し、まるで専属の秘書がスマホの中にいるような感覚で、複雑なタスクをこなせるようになります。