チャンネル登録者数1400万人超えの人気魚料理系YouTuber、きまぐれクックさんと回転寿司チェーンスシローの夢のコラボレーション第2弾が、2月9日から全国の店舗でスタートします！

前回も大反響！熱い要望に応えて実現したコラボ

昨年も実施され、再販売を求める声が殺到した今回のコラボ。「いつか自分の寿司屋を持ちたい」というきまぐれクックさんの夢と、“すしに本気で向き合い続ける”スシローの姿勢が共鳴し、実現しました。今回は、「びん長まぐろの、さらなるおいしさの追求」をテーマに、難アレンジとされているびん長まぐろに挑戦！

気になるメニューは？

今回のコラボで登場するメニューは以下の3点。

• 煮切りしょうゆ漬けびん長とろろのせ：昆布じめをヒントに、びん長まぐろの旨味を最大限に引き出した一品。オクラやとろろとの相性も抜群！
• ボイル本ずわいがにゆずこしょうかにみそ：ずわいがにの甘みと、ゆずこしょうのピリッとした辛さが絶妙なバランス。
• おさかなパフェ～ゆず味仕立て～：見た目も可愛い、ゆずの爽やかな香りが楽しめるデザートパフェ。

きまぐれクックさんからの熱いメッセージ

きまぐれクックさんは、「スシローさんコラボ第二弾！今回はスシローさんからミッションをいただいて挑戦させていただきました！『びん長まぐろをおいしく仕上げる』このテーマに合わせて、僕らしいアレンジを真剣に考えました。びん長まぐろという真っ白なキャンパスにオクラやとろろ、昆布のうまみを追加して、味も食感も楽しめるおすしを作らせていただいています！長い期間をかけてやっと完成した集大成のコラボすしです。ぜひ皆さんにも食べていただき、感想を聞かせてください！びん長まぐろ以外にもアレンジしたおすしもあるのでぜひ皆さん食べてみてくださいね！スシローさんでお待ちしております！」とコメント。

開発秘話はYouTubeでチェック！

商品化に至るまでの舞台裏や開発秘話は、きまぐれクックさんのYouTubeチャンネルで公開される予定です。こちらも要チェック！

愛知県知多半島を拠点に活動するきまぐれクックさんは、ECサイト「かねこ道具店」でもこだわりの海鮮や調理道具を販売しており、YouTuberの枠を超えて幅広い活躍を見せています。