しゃぶしゃぶチェーン「しゃぶしゃぶどん亭」が、4月3日(金)から5月中旬(予定)までの期間限定で、春の訪れを感じさせる特別なメニュー「～桜漂う春の鯛だししゃぶしゃぶ～」を全32店舗で販売開始します。

まるで花見！目と舌で楽しむ春仕立てのだし

今回のフェアの目玉は、鯛の旨みを丁寧に引き出した特製だしに、桜の香りを重ねた“春仕立てのだし”。鍋の中で桜の花びらがゆっくりと開き、まるで花見をしているかのような、視覚的にも美しい体験を提供します。上品な旨みと桜の優しい余韻が、しゃぶしゃぶの味わいを格段に引き立てます。

春の味覚をたっぷり味わえるこだわりの具材とタレ

だしだけでなく、つけダレや具材にも春らしさが満載です。

日向夏の和風だしつけダレ

和風だしに日向夏の爽やかな香りと酸味をプラスした、春限定のつけダレ。柑橘の軽やかさが鯛だしの旨みを引き立て、後味をすっきりとさせてくれます。ほんのりとした甘みとほろ苦さのバランスも絶妙です。

春のふきの芽味噌

春の訪れを感じさせるふきの芽のほろ苦さを活かした特製味噌。コクのある味噌に春らしい苦味を重ねることで、だしの旨みと調和し、味わいに深みと余韻を加えます。

春の鍋野菜セリ・新じゃが

旬の野菜として、みずみずしく甘みのある新じゃがと、爽やかな香りとほのかな苦味が特徴のセリを用意。鯛だしとの相性も抜群で、春ならではの味わいを演出します。

販売概要

メニュー期間：2026年4月3日(金)～2026年5月中旬(予定)
※数量限定のため、売り切れ次第終了となる場合があります。
対象店舗：「しゃぶしゃぶどん亭」全32店舗

しゃぶしゃぶどん亭で、春の味覚を五感で楽しむ、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。