セブン-イレブンから、ただのホットドッグを超えた「進化系ホットドッグ」が登場！見た目もインパクト大ですが、その美味しさは口コミで話題沸騰中です。今回は、その魅力に迫ります！

こだわりのソーセージ＆パンが鍵！

今回のホットドッグは、ソーセージとパンの素材に徹底的にこだわったのが特徴。「ゴロゴロ粗びき」で肉汁たっぷりのソーセージは、まさに肉好きにはたまらない一品です。さらに、「和の食材」を使ったホットドッグも登場し、新しい味の可能性を広げています。

人気店の味を体験！

この進化系ホットドッグのヒントは、都内にある人気店にも隠されています。

ビールでマリネ！ジューシーソーセージ

東京・台東区にある自家製ソーセージとクラフトビールの店『THEDAYeasttokyo』では、「あらびきホットドッグ」が人気No.1。豚バラ肉などを“ビールでマリネ”することで、ソーセージが驚くほどジューシーに！日替わりで5種類のソーセージが楽しめるのも魅力です。リピーターも多く、注文数は約3倍に増加しているとのこと。

元3つ星料理人の“究極の一本”

東京・世田谷区のコーヒー専門店『chouettetorréfacteurlaboratoire』では、元3つ星レストランの料理人であるオーナーが、ソーセージ・パン・粒マスタード全て自家製のホットドッグを提供。長さ17cmの極粗びきソーセージと、ブリオッシュを改良したパンの相性は抜群です。コーヒーとのセットで楽しむのもおすすめです。

ホットドッグ専門店が急増中！

グルメサイト『食べログ』の調査によると、全国のホットドッグ専門店は年々増加しており、2020年の90店から2025年には203店に！その背景には、「手軽に楽しめるグルメ」としてのホットドッグの人気が高まっていることが挙げられます。

セブン-イレブンの「進化系ホットドッグ」は、そんなホットドッグブームをさらに加速させること間違いなし！ぜひ、お近くのセブン-イレブンで、その美味しさを体験してみてください。