「85年生きてきて初めての味!」納豆×キャベツの最強タッグ「ごまっ豆サラダ」が話題に
納豆×千切りキャベツ×ごまドレが新定番に?
7月10日の「納豆の日」に合わせ、納豆の消費量日本一を誇る福島市と大手食品メーカー・キユーピーが強力タッグを結成!今、SNSや食卓で注目を集めているのが、「ごまっ豆(とう)サラダ」です。作り方はとても簡単。市販の千切りキャベツに納豆をのせ、キユーピーの「深煎りごまドレッシング」をかけるだけという、まさに時短&ヘルシーなメニューです。
「納豆×サラダ」で野菜不足を解消!
実際に試食した85歳の市民からも「85年生きてきて、この味は初めて。最高!」と絶賛の声が上がるほど、その相性は抜群。納豆特有の香りがごまドレッシングの香ばしさでマイルドになり、キャベツのシャキシャキ感と納豆のとろみが絶妙な食感を生み出しています。「毎日納豆を食べているけれど、いつも同じ食べ方になってしまう……」という方にとって、このアレンジはまさに救世主。福島市では、野菜の摂取量が特に少ないとされる20代〜40代の働き世代に向けて、このサラダで手軽に野菜をプラスしてほしいという願いが込められています。
今日から試せる!最強のズボラ飯
材料さえあれば1分で完成する「ごまっ豆サラダ」は、忙しい朝や疲れた夜のもう一品にも最適です。福島市とキユーピーは、今後このメニューを県内の飲食店やホテルでも広めていく予定とのこと。皆さんも今夜の食卓で、納豆の新しい可能性を試してみてはいかがでしょうか?詳しいレシピや活用方法は、キユーピー公式サイトの