「納豆×ドレッシング」の意外な組み合わせ?福島市で話題の「ごまっ豆サラダ」とは
納豆消費額日本一の福島市が仕掛ける新定番メニュー
7月10日の「納豆の日」、福島市と食品大手キユーピーがタッグを組んだイベントがイオン福島店で開催されました。福島市は総務省の家計調査で納豆への年間支出額が2年連続全国1位という、まさに「納豆のまち」。そんな福島市が今回提案したのは、納豆と野菜を一緒に楽しめる新メニュー「ごまっ豆(とう)サラダ」です。
作り方は超簡単!「ごまっ豆サラダ」の美味しさの秘密
「ごまっ豆サラダ」の作り方はとってもシンプルです。キャベツの千切りやニンジン、小ネギなどの野菜の上に、キユーピーの人気商品「深煎りごまドレッシング」で和えた納豆を乗せるだけ。納豆のネバネバとゴマの香ばしい風味が相性抜群で、普段納豆をあまり食べないという人からも「野菜と一緒に食べることで美味しさがアップする!」と評判です。
忙しい世代にこそ食べてほしい!健康的な食習慣を
イベント会場では、野菜の摂取量が足りているかをチェックできる診断コーナーなども設置されました。キユーピーの担当者は「簡単に作れるメニューなので、野菜不足になりがちな働き盛りの世代にぜひ取り入れてほしい」と語っています。美味しくて手軽な「ごまっ豆サラダ」で、福島市は今年も「納豆消費額日本一」の座を狙います。皆さんも今夜の夕食に、いつもの納豆に野菜とゴマドレッシングをプラスしてみてはいかがでしょうか?
詳しいレシピや活用術は、キユーピー公式サイトの