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くら寿司で「ベジファースト」!野菜不足を解消する全12種のヘルシー新メニューが登場

投稿日:2026年07月22日

回転寿司でも健康志向!くら寿司の「健康食前の一皿」とは?

「回転寿司に行きたいけれど、野菜不足や糖質がちょっと気になる……」そんな悩みを抱えている方に朗報です。全国のくら寿司にて、健康や野菜不足を意識した「健康食前の一皿シリーズ」全12種が販売されています。四大添加物不使用という同社のこだわりから、「回転寿司でももっと野菜をとりたい!」という利用者の声に応えて誕生した、今注目の新メニューなんです。

野菜不足の救世主!1皿115円から始める「食前の一皿」習慣

厚生労働省の調査によると、現代の日本人は野菜摂取量が目標の350グラムに達しておらず、多くの人が野菜不足を感じています。そこで役立つのが、この「健康食前の一皿シリーズ」。回転レーン上では各115円(一部店舗を除く)という手軽な価格で、少量ずついろんな野菜を摂取できるのが魅力です。ランチやディナーの最初に食べるだけで、手軽に「ベジファースト」を実践できます。

管理栄養士も太鼓判!おすすめのメニューと食べ合わせ

今回のラインナップには、「ブロッコリーサラダ(アンチョビマヨ)」や、バルサミコの酸味が効いた「かぼちゃとさつまいものマリネ」など、全12種類が登場。さらに、シャリの代わりに大根と人参の酢漬けを使った「シャリ野菜」もリニューアルしており、糖質を控えたい方やダイエット中の方も大満足のクオリティです。また、管理栄養士の伊達友美さん監修による「おすすめの食べ合わせ」も公開されており、例えば「豆乳ぷりん」と「オニオンサーモン」を合わせることで、栄養バランスを整えつつ食事を楽しめます。

今日からくら寿司で賢くおいしい「インナーケア」を

お寿司の前にサラダやスープを1皿プラスするだけで、食事の満足度はそのままに、罪悪感のないヘルシーな時間を過ごすことができます。忙しい毎日の中で栄養バランスを整えるのは大変ですが、くら寿司なら楽しく・美味しく「健康習慣」をスタートできそうですね。ぜひ次回の来店時に、自分好みの「健康食前の一皿」を組み合わせてみてはいかがでしょうか?詳細なメニューや栄養情報は、くら寿司公式サイトをチェックしてみてください。

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