日本初!福井に「カニのテーマパーク」が誕生。見て・食べて・遊べる「かにファクトリー甲羅組」を徹底紹介
カニの製造工程が見学できる!「かにファクトリー甲羅組」とは?
2026年7月16日、福井県敦賀市にオープンした「かにファクトリー甲羅組」は、日本初となるカニに特化したオープンファクトリーです。「カニをもっと身近に」というコンセプトのもと、ただ食べるだけでなく、カニの魅力を五感で体験できる「カニのテーマパーク」として早くも注目を集めています。運営は、通販サイトで大人気の「甲羅組」を手掛ける株式会社伝食。同社の主力商品である「カット生ずわい蟹」ができるまでの製造工程を間近で見学できる、ファンにはたまらないスポットです。
職人の技を間近で見学!ワークショップで「殻むき」に挑戦
施設内のオープンファクトリースペースでは、熟練の職人が一肩ずつ手作業で殻をむく、繊細な製造プロセスを見学できます。さらに注目なのが、体験調理室で行われているカニの殻むき体験です。スタッフが丁寧に教えてくれるので、初めての方でも安心。自分でむいたカニはその場で味わえるほか、肩肉はカニ汁にしてもらえるという贅沢なサービスも。さらに、自分でカット生ずわい蟹を作って持ち帰れるプレミアムなワークショップも開催されており、カニ好きなら一度は体験してみたい内容です。
雨の日も安心!子連れで楽しめる「かにキッズランド」
ファミリー層に嬉しいポイントが、全天候型の「かにキッズランド」です。大型ボールプールやボルダリング、アスレチック遊具が完備されており、雨の日や夏場の暑い日でも子どもたちが思い切り体を動かして遊べます。中でも、描いたカニが壁面のスクリーンで動き出すデジタルお絵描きコーナーは大人も夢中になる楽しさ。これら全てが無料で利用できるというから驚きです。
レストランにショップまで!敦賀の新名所へ行こう
お腹が空いたら2階の「海鮮かに処甲羅亭」へ。生簀から上げたばかりの新鮮なカニを使った絶品料理が味わえるほか、1階のフードコーナーでは気軽にそばやパスタといった軽食も楽しめます。お土産コーナーには、伝食の人気商品だけでなく福井県の特産品もずらり。北陸新幹線の延伸でさらにアクセスが便利になった敦賀市で、家族や友人との思い出作りにぜひ訪れてみてください。
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