長野県のお盆に欠かせない衝撃の「名物料理」とは?娘さんが作った圧巻の天ぷらに反響!
長野県ならでは!お盆に山盛りの天ぷらを食べる風習とは
8月のお盆シーズン、皆さんはどんな料理を囲みましたか?SNSで今、長野県のお盆の過ごし方が大きな話題を呼んでいます。注目を集めたのは、長野県上田市でドライヘッドスパサロンを運営する「森山きよ美」さん(
知る人ぞ知る長野の味!「天ぷらまんじゅう」の正体
トレーにぎっしりと並べられたナスやサツマイモ、ゲソの天ぷら。長野県では地域によってお盆に天ぷらを食べる風習がありますが、今回の投稿で特に注目されたのが「天ぷらまんじゅう」です。あんこの入ったまんじゅうをそのまま衣にくぐらせて揚げるこの料理は、特に松本市を中心とした中南信地域では定番の味。スーパーでもお盆時期になると専用の食材が並ぶほど、地元では当たり前の光景なのです。「お盆にまんじゅうを揚げるの?」と驚く人も多いですが、その意外な組み合わせが「食べてみたい!」「想像がつかない!」とSNS上で大きな盛り上がりを見せています。
家庭の温かさが伝わるエピソードに「うらやましい」の声
投稿には「私もお伺いしたい」「おばあちゃんの家を思い出して懐かしい」といった共感の声が続々と寄せられています。普段のお盆でもお昼過ぎから準備を始めるそうですが、今年は新盆ということで朝から大忙しだったという森山さん一家。娘さんが家族のために2時間半かけて一生懸命作った天ぷらは、まさに愛情たっぷりのごちそうです。地域独自の食文化と、家族の温かい絆を感じさせる素敵なエピソードに、多くの人が心を動かされています。