今や国民食と言っても過言ではないラーメン。都営三田線沿線にも、個性豊かなラーメン店が続々とオープンしています。今回は、確かな味で長年愛される名店から、話題の新店まで、おすすめのラーメン店を5軒厳選してご紹介します！

【目黒】親子4代が守る伝統の味！「中国ラーメン揚州商人目黒本店」

1990年創業の老舗「中国ラーメン揚州商人」。その総本山である目黒本店で、35年の歴史に磨かれた絶品ラーメンを味わいましょう。定番の「スーラータンメン」は、コクのある酸味と辛さが絶妙！自家製麺との相性も抜群です。揚州炒飯も人気メニューで、パラパラのご飯と具材の旨味が口の中に広がります。

中国ラーメン揚州商人目黒本店
住所：東京都目黒区目黒1-6-16明洞ビル1F
電話：03-3494-0166
営業時間：11時〜翌4時30分(LO翌4時)
定休日：なし
支払い方法：クレジットカード、交通系IC、現金ほか

【田町】“天一”跡地に突如現れた！「東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒田町店」

2025年6月に話題を呼んだ「伍福軒」。「天下一品」の跡地に一斉オープンし、その“黒い”ラーメンとヤキメシで注目を集めています。看板メニューの「背脂黒醤油ラーメン」は、特製の黒醤油と濃厚な背脂が織りなす、中毒性のある一杯。「背脂白醤油ラーメン」も要チェック！

東京背脂黒醤油ラーメン伍福軒田町店
住所：東京都港区芝5-17-11
電話：03-6271-9019
営業時間：11時〜22時30分(LO22時)
定休日：なし※年末年始は休業の可能性あり
支払い方法：クレジットカード、交通系IC、現金ほか

【大手町】隠れ家で味わう！「神田肉まぜ交点」

「麺尊RAGE」がプロデュースする「神田肉まぜ交点」。大手町のオフィス街にひっそりと佇む隠れ家のようなラーメン店です。看板メニューの「肉まぜそば」は、自家製カエシと太麺、そしてたっぷりの豚バラ肉が絶妙なハーモニーを奏でます。夜は「せいろ蒸し」も楽しめます。

神田肉まぜ交点
住所：東京都千代田区内神田1-5-9大手町サンビルディング
電話：なし
営業時間：11時〜14時30分、16時30分〜20時30分、木曜・金曜11時〜14時30分、16時30分〜21時30分(各LO)
定休日：土曜・日曜・祝日
支払い方法：現金のみ

【板橋区役所前】地元民に愛される味噌の旨味！「あさひ町内会」

板橋区役所前駅から徒歩4分。地元に愛され続ける「あさひ町内会」。特に人気なのは、「20年前恋した味噌ラーメン」。しょっぱく、濃厚、そして油多めという、玄人向けの一杯です。特製のネギがたっぷりトッピングされ、その旨味がラーメン全体の味を引き立てます。

あさひ町内会
住所：東京都板橋区板橋3-5-1
電話：03-3975-5569
営業時間：11時〜14時50分、17時〜20時30分、土・日・祝日11時〜15時00分、17時〜20時30分(各LO)
定休日：月曜
支払い方法：現金のみ

【高島平】創業約40年の老舗！「ラーメンショップ七福本店」

閑静な住宅街に佇む「ラーメンショップ七福本店」。創業約40年の老舗で、「ねぎラーメン」が看板メニューです。自家製豚骨スープに、特製の醤油とゴマ油で味付けされたネギがたっぷりトッピングされ、その旨味がスープと絡み合います。「まかない丼」も人気で、ラーメンとのセットでガッツリ楽しめます。

ラーメンショップ七福本店
住所：東京都板橋区高島平7-26-4
電話：03-3975-7874
営業時間：11時〜15時、18時〜22時(各LO)
定休日：なし
支払い方法：クレジットカード、交通系IC、現金ほか