【速報】五反田に新風！焼肉作家が推す「ネクスト町焼肉」とは？

「美味しいお店は食べログ3.5以上」って、もしかして都市伝説かも？実は、口コミ数が少なかったり、オープンしたばかりだったりすると、めちゃくちゃ美味しいのに点数が3.5に満たないお店って結構あるんです！食通たちは、予約困難になる前に「3.5以下のうまい店」をちゃっかり楽しんでいるらしい…！
そんな「本当は教えたくない、とっておきのお店」を紹介する本企画。今回は、年間100店以上の焼肉店を巡る焼肉作家・小関尚紀さんが、「ネクスト町焼肉」として大注目する、五反田のニューカマーをご紹介しちゃいます！

大阪仕込みの「タレ焼肉」がヤバい！部位ごとに変わる驚きの味体験

JR五反田駅から徒歩約8分、都道418号沿いに突如現れる、赤いファサード看板が目印の「焼肉冷麺ういしろ」。2025年6月にオープンしたばかりなのに、すでに来店客の4割近くがリピーターという、近隣住民やビジネスパーソンの間で話題沸騰中の注目店なんです！
「焼肉冷麺ういしろ」の最大の魅力は、大阪の人気飲食店グループが手掛ける本格的な「韓国スタイルのタレ焼肉」。巷では「タレ焼肉ブーム」が来てるけど、ここは一味違う！なんと、肉の部位ごとに合わせるタレを変えて提供してくれるから、一口食べるたびに新しい発見があって感動しちゃう！
小関さんも「肉はもちろんタレもうまいし、バリエーション豊富でどれも肉に合う！食べるたびに思わずうなってしまいました。“ネクスト町焼肉”はこういう大阪系タレ焼肉店なのかもしれません」と大絶賛。2025年11月時点での食べログ点数は3.32ですが、これは今後爆伸び間違いなしの予感！今のうちに体験しておくのが賢い選択かも！

落ち着いた空間で「お一人様」も大歓迎！店長が語る「ういしろ」のこだわり

店内はダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンター12席と4名テーブルが3卓の全24席。一人焼肉デビューにもぴったりなカウンター席は、あえて調理や作業の様子が見える対面型のオープンキッチンになっているんです。
店長の原口恵吾さんは「お客様が『それは何の肉ですか？』と、我々スタッフに話しかけやすい雰囲気作りをしています。そうやって会話が生まれることで、こちらも肉・タレのこだわりやおすすめの食べ方を丁寧にお伝えできるので」と語るように、お客様とのコミュニケーションを大切にするお店なんです。
美味しいお肉と驚きのタレ、そして温かい接客で、五反田の夜を彩る「焼肉冷麺ういしろ」。点数だけじゃわからない、本当の“うまい店”をぜひ体験してみてくださいね！