ホテルニューグランドが語る「ナポリタン」誕生秘話！実はGHQ将校の食事がルーツ？
どこか懐かしい雰囲気で愛されるスパゲティメニューの定番、ナポリタン。名前からイタリア料理を連想しますが、実は日本発祥ということをご存知でしたか？今回、ナポリタン誕生の店である横浜のホテルニューグランドに話を聞き、その誕生秘話を紐解きました。
福岡早良区「たてがみキッチン」で味わう！長崎ソウルフード・トルコライス
福岡市地下鉄七隈線・次郎丸駅近くに、ボリューム満点でスタミナがつくグルメが楽しめるお店「たてがみキッチン」が話題です！長崎出身のオーナー夫妻が、長崎のソウルフードトルコライスを福岡で本格的に再現しています。
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