ミカンの「白い筋」一瞬でキレイに！旬のミカンを美味しく食べる裏ワザとは？
旬を迎えたミカン。甘くて美味しいけど、むくと現れる白い筋がちょっと気になる…そんな悩みを抱えるあなたに朗報です！ミカンの生産量日本一の和歌山県にあるミカン園の泉さんが、一気にキレイに白い筋を取れる裏ワザを伝授してくれました。
喜界町がタンカン品評会でダブル金賞！肥培管理の成果で糖度も大幅アップ
鹿児島県奄美群島で栽培されるタンカン品評会が開催され、喜界町が見事、L階級と2L階級の金賞をダブル受賞しました。肥培管理に力を入れた結果、糖度も前年度を上回り、高品質なタンカンが評価された形です。
飯塚・東町商店街がデイサービスへ“笑顔”を届ける！「出張がんばる市」で地域を盛り上げ
福岡県飯塚市の東町商店街の有志13店舗が、嘉麻市のデイサービス施設へ出張販売する「出張がんばる市」を1月16日に開催しました。高齢者の方々への商品提供だけでなく、心の交流も深めるこの取り組みは、地域活性化の新たなモデルケースとして注目されています。
衰え知らずの闘争心伝説の棋士加藤一二三さん、86歳で逝去
「ひふみん」の愛称で親しまれた将棋棋士九段の加藤一二三さんが、2022年5月17日に86歳の生涯を閉じられました。現役時代は勝利への執念で多くのファンを魅了し、引退後もテレビ番組などでそのおどけたキャラクターで人気を集めました。
日本を襲う「輸出の壁」！ホタテ輸入停止、カメムシ拒否…外来生物問題も影を落とす
日本を取り巻く国際情勢が、私たちの生活や経済に様々な影響を与えています。中国による日本産水産物の輸入停止問題から、輸出車に紛れ込んだ昆虫による荷揚げ拒否まで、日本の「輸出」は今、予期せぬ壁に直面しています。さらに、過去には日本から持ち出された生物が海外で「外来生物」として猛威を振るうケースも。経済活動のグローバル化が進む中、日本が直面する「輸出」と「生態系」の新たな課題について深掘りします。
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