おにぎりにノリを巻く意味ある？実は“栄養アップ”だけじゃない！管理栄養士が教える意外なメリット
1月17日は「おむすびの日」。阪神・淡路大震災で被災者に届けられた温かいおにぎりが、人々の心を繋ぐ象徴となったことから制定されました。今回は、普段何気なく食べているおにぎりについて、ノリを巻くことのメリットや栄養価、おすすめの具材を管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。
生田斗真＆松下洸平、キスシーン前の徹底準備を告白！「歯ブラシ折れるほど磨く」
俳優の生田斗真さんと松下洸平さんが、10日放送の日本テレビ系「WithMUSIC」に出演し、キスシーン前の徹底的な準備について語り、話題を呼んでいます。
ラーメン二重価格でトラブル発生！訪日客が「メニュー違い」で返金要求、背景と課題を徹底解説
大阪のラーメン店で、外国人観光客向けと日本人向けで価格設定が異なる「二重価格」を導入したところ、中国人観光客との間でトラブルが発生しました。メニューの違いを理解しない訪日客から返金を求められる事態に。この問題は、インバウンド需要を取り込む一方で、価格設定の透明性やトラブル回避の難しさを浮き彫りにしています。
櫻坂46、我が家の味を徹底解剖！「鍋グランプリ」で目黒陽色ファミリーのレモン鍋が圧勝！
11月30日放送のテレ東系「そこ曲がったら、櫻坂？」で、櫻坂46メンバーの実家で作られたオリジナル鍋をかけた「櫻坂46我が家の鍋グランプリ」が開催！個性豊かな５つの鍋がスタジオを熱狂させました。
仕事始めに摂るべき栄養素＆NGフード！管理栄養士が教える体調整え術
1月5日に多くの企業で「仕事始め」を迎えますね。お正月休み明けで、なんだか体が重い…と感じる人も多いのではないでしょうか？年末年始は普段と違う食生活になりがちなので、その影響が出やすい時期なんです。そこで今回は、管理栄養士の松田加奈さんに、仕事始めからの食事で気を付けるべきこと、積極的に摂りたい栄養素、そして控えた方が良い食べ物について教えてもらいました。
年末年始の食卓をチェック！10年間変わらないお雑煮の人気味とは？
2025年も今日で終わり。元日に向けて、美味しい料理の準備を進めている人も多いのではないでしょうか。今回は、クックパッドの食の検索データサービス「たべみる」を使って、年末年始にみんながどんな料理を検索しているのか、その実態を調査しました。
圧力鍋で憧れの本格フレンチ！名店シェフ直伝「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」レシピ
「難しそう…」って思ってたフランス料理が、圧力鍋を使えば簡単に作れるんです！今回は、東京・虎ノ門にある人気フレンチレストラン「ル・プティ・トノー」のフィリップ・バットンシェフに、珠玉のレシピを伝授してもらいました。今回は、とろけるような柔らかさがたまらない「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」をご紹介します。
都営三田線沿線で絶対食べたい！話題のラーメン店5選
今や国民食と言っても過言ではないラーメン。都営三田線沿線にも、個性豊かなラーメン店が続々とオープンしています。今回は、確かな味で長年愛される名店から、話題の新店まで、おすすめのラーメン店を5軒厳選してご紹介します！
市川團十郎、稽古前パワーチャージ！豪華＆栄養満点な季節の食事を公開
歌舞伎俳優の市川團十郎さんが、自身のブログで稽古前に摂る豪華な食事を公開し、話題になっています。バランスの取れたメニューに、ファンからは「健康的」「美味しそう」とコメントが続々と寄せられています。
【サタプラ】6年連続ミシュラン三ツ星シェフが選ぶ！買って後悔しない「とん汁」ランキングTOP5
MBSサタプラの『ひたすら試してランキング』で、定番の汁物「とん汁」を徹底調査！清水麻椰アナウンサーが12種類のとん汁を比較検証し、6年連続ミシュランガイド三つ星を獲得する京割烹「祇園さゝ木」の佐々木浩さん、そして12年連続ミシュランガイド一つ星の「老松喜多川」の喜多川達さんという、なんと師弟関係にある一流シェフ2人が厳選した、おすすめベスト5を発表します！